https://www.youtube.com/watch?v=4kEFkliOjhA Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 680 g de bœuf de Kobe (ou de faux-filet) 🍄 140 g de champignons shiitake, lavés et émincés 🧂 Sel fin pour assaisonner 🌿 Huile de sésame pour la finition 🍋 Yuzu Ponzu pour la marinade 🥔 Purée de pommes de terre truffée en accompagnement 🥕 Mousseline de carotte au gingembre 🌰 Graines…
https://www.youtube.com/watch?v=9QMkXiGSGg4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍞 Farine : 530 g 🥚 Œufs : 3 🧈 Beurre mou : 150 g 🍬 Sucre : 100 g 💧 Eau tiède : 12 cl 🥛 Lait : 5 cl 🍞 Levure boulangère fraîche : 10 g 🧂 Sel : 1 pincée Ustensiles 🍞 Bol à mélanger 👩🍳 Robot pâtissier 🥄 Cuillère en…
https://www.youtube.com/watch?v=XWIhwZGmimU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥕 Radis noir - 400 g 🍏 Pomme verte - 1 pièce 🧅 Oignon rouge - 1 pièce 🥜 Noix de cajou - 50 g 🧂 Sel - au goût 🍋 Jus de citron - 1 cuillère à soupe 🧄 Huile d'olive - 2 cuillères à soupe 🌿 Aneth frais - quelques brins Ustensiles…
https://www.youtube.com/watch?v=UplNh0y0KmI Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍰 250 g de beurre 🍫 80 g de chocolat noir 🍚 180 g de sucre 🥚 4 œufs 🌾 230 g de farine 🌟 1 sachet de levure chimique 🍦 2 cuillères à soupe de vanille Ustensiles 🍴 Bols à mélanger 🥄 Cuillère en bois 🍫 Fouet 🍰 Moule à gâteau 🧪 Balance…
https://www.youtube.com/watch?v=vEw-MuCzOQI Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 650 g de longe de veau 🐟 250 g de thon en boîte au naturel 🥕 1 carotte 🌿 1 blanc de poireau 🌱 1 bouquet garni 🧅 1 oignon 🧄 2 gousses d'ail 🥒 6 filets d'anchois 🧂 Sel et poivre 🍋 Jus de citron 🍶 4 c à s d'huile d'olive…
