Recette de hampe de boeuf tendre et facile à préparer
https://www.youtube.com/watch?v=OVrc2xpW3E4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 800g de hampe de boeuf
8 échalotes
4 c. à soupe d'huile d'olive
Fleur de sel, au goût
Herbes aromatiques (au choix)
Ail, en option Ustensiles
Poêle
Couteau
Assiette
Cuillère en bois
Thermomètre de cuisine
Moulin à poivre
Presse-ail
Spatule…