https://www.youtube.com/watch?v=rxCZN5sii7o Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍣 1 bonite d'environ 1,5 kg 🍅 2 grosses tomates mûres 🧄 8 gousses d'ail 🥒 2 petites courgettes 🧅 8 petits oignons blancs frais 🥗 1 bouquet de persil 🧂 Sel 🌶️ Poivre 🌿 Origan 🫒 100 ml d'huile d'olive 🍋 Jus d'un citron Ustensiles 🧂 Planche à découper 🔥 Grill ou plancha…
https://www.youtube.com/watch?v=r8LoMRV2MvQ Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🐟 12 harengs (ou maquereau) 🥕 1 carotte 🍷 75 cl de vin blanc 🍶 75 cl de vinaigre blanc 🧅 2 oignons 🌿 Thym (au goût) 🍃 Laurier (au goût) 🧂 Sel (au goût) 🌶️ Poivre (au goût) 🧄 3 gousses d'ail Ustensiles 🎣 Plat creux 🍽️ Couteau de cuisine 🧄 Éplucheur 🥕…
https://www.youtube.com/watch?v=lxsl8wofxDc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥜 400 g de châtaignes cuites (en bocal ou surgelés) 🍬 260 g de sucre semoule 💧 26 cl d'eau 🌿 1/4 de gousse de vanille (facultatif) Ustensiles 🍽️ Casserole 🔪 Couteau pointu 🥄 Cuillère en bois ⚱️ Mixeur 📏 Balance de cuisine 🍯 Pot de conservation 🧑🍳 Cocotte-minute 🌡️ Thermomètre de cuisson (facultatif)…
https://www.youtube.com/watch?v=tCYwqTo2Kx4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍝 300 g de linguine 🧄 2 gousses d'ail 🍅 400 g de tomates concassées 🧂 1 cuillère à café de sel 🧀 50 g de parmesan râpé 🌿 Quelques feuilles de basilic frais 🌶️ 1/2 cuillère à café de piment (options) 🫒 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 🍤 (optionnel) 200 g de…
