https://www.youtube.com/watch?v=2zY91cRef_4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥔 1 kg de pommes de terre bio à chair ferme 🧂 Sel et poivre 🫒 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 🌿 Herbes de Provence 🌶️ ½ cuillère à café de paprika fumé 🧄 1 cuillère à café d'ail en poudre 🌾 2 cuillères à soupe de farine blanche ou de maïzena Ustensiles…
https://www.youtube.com/watch?v=hC1aLaQgfVU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🐟 12 filets de hareng 🥕 2 carottes 🧅 1 oignon 🌶️ 1 poivron rouge 🌾 40 cl de vinaigre blanc 🍬 4 cuillères à soupe de sucre 🥒 8 cornichons 🌱 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 🌿 1 cuillère à soupe de graines de moutarde ⚪ Poivre en grains Ustensiles…
https://www.youtube.com/watch?v=Nnp3FVym61w Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 1,5 kg de rouelle de porc 🥓 50 g de lardons 🍷 20 cl de vin blanc 🧄 1 gousse d'ail 🥔 800 g de pommes de terre 🧅 2 oignons émincés 🍄 200 g de champignons 🥣 2 cuillères à soupe de crème fraîche 🧂 1 cube de bouillon 🌿 Sel et…
https://www.youtube.com/watch?v=9cLRc7lxlas Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍗 4 cuisses de poulet 🧅 1 oignon rouge (ciseler finement) 🧄 2 gousses d'ail (dégermées et hachées) 🍋 ½ citron confit (peau) 🧂 Sel (au goût) 🌶️ Poivre (au goût) 🌼 1 cuillère à café de curcuma 💧 2 verres d'eau 🫒 Olives (au goût) Ustensiles 🍳 Cocotte en terre cuite ou tajine…
https://www.youtube.com/watch?v=PHP-EXZRrdE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍑 4 pêches de vigne 🍬 100 g de sucre 🍳 2 œufs 🧈 50 g de beurre 🍞 200 g de farine 🥛 100 ml de lait 🍋 Le jus d'un citron 🌿 Quelques feuilles de menthe Ustensiles 🍽️ Assiette 🔪 Couteau 🥣 Saladier 🍰 Moule à gâteau 🍳 Casserole 🥄 Cuillère en…
https://www.youtube.com/watch?v=sTvsq6nRojE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🟢 1 pâte à pizza 🧀 1 bûche de fromage de chèvre 🥛 20 cl de crème fraîche liquide 🍯 4 cuillères à soupe de miel liquide 🧀 250 g de mozzarella râpée 🥓 3 tranches de jambon blanc (facultatif) 🧅 1 oignon rouge (épluché et haché) 🧂 Sel et poivre Ustensiles 🧑🍳 Récipient…
https://www.youtube.com/watch?v=SdtjxIN3YL0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍽️ 250 g de pois cassés 🥓 100 g de lardons 🧅 1 oignon 🥕 1 carotte 🧄 3 gousses d'ail 🌿 2 c. à c. de cumin 🌶️ 1 c. à c. de piment 🧂 Sel 💧 Eau froide 🍲 1 bouillon de légumes Ustensiles 🍽️ Casserole 🔪 Couteau 🥄 Cuillère en bois…
https://www.youtube.com/watch?v=TL8PSVGpo_M Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥕 1 kg de carottes 🥔 3 pommes de terre de taille moyenne 🧈 25 g de beurre 🥛 20 cl de crème fraîche 🧂 Sel selon le goût 🌶️ Poivre selon le goût Ustensiles 🥕 Couteau 🍲 Cocotte-minute 🧼 Éplucheur 🥄 Cuillère en bois 🌊 Passoire 🥘 Mixeur ou presse purée 🌿 Râpe…
https://www.youtube.com/watch?v=hQTwOw_Mzyo Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 Noix de veau (environ 800 g) 🧄 Gousse d'ail (1) 🧅 Oignon (1) 🍄 Champignons (250 g) 🥛 Crème fraîche (200 ml) 🧂 Sel (à votre convenance) 🌿 Poivre (à votre convenance) 🧈 Beurre (30 g) 🍷 Vin blanc (100 ml) 🌱 Persil (pour la garniture) Ustensiles 🍳 Poêle 🍽️ Assiette de service…
https://www.youtube.com/watch?v=a9vGh2H9SSk Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥩 Pavés de bœuf (4 pièces) 🥔 Pommes de terre (1200 g) 🌿 Persil frais (5 tiges) 🧄 Ail (1 gousse) 🧈 Beurre (50 g) ✨ Épices au choix Ustensiles 🍽️ Assiette 🔥 Gril ou poêle antiadhésive 🔪 Couteau de chef 🥄 Cuillère en bois 🧂 Sel et poivre 🕰️ Chronomètre ou minuteur 🌿…
https://www.youtube.com/watch?v=cMy1EwXKjMA Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍹 12 cl de rhum blanc 🍍 16 cl de jus d'ananas 🥥 6 cl de crème de coco 🍯 1 cuillère à soupe de miel (optionnel) 🍋 3 cl de jus de lime 🧊 Glaçons Ustensiles 🍹 Shaker 🥥 Mixeur 🍍 Verre à cocktail 🧊 Usine à glaçons 🍯 Cuillère à mesurer 🍽️…
https://www.youtube.com/watch?v=T0rLa08f9yw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍋 2 citrons 🐟 1 bar (entier ou en filets) 🧅 1 échalote 🌿 2 brins de thym citron 🌿 2 brins d'origan 🧂 Sel 🫒 1 filet d'huile d'olive Ustensiles 🍽️ Plat de cuisson 🔪 Couteau de chef 📏 Thermomètre de cuisine 🍋 Press citron 📋 Papier cuisson 🥄 Cuillère à soupe 🌿…
https://www.youtube.com/watch?v=ziF84hpKKNY Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🦪 2 kg de moules fraîches 🧄 2 gousses d'ail, émincées 🧅 1 oignon, finement haché 🍷 200 ml de vin blanc sec 🥛 25 cl de crème fraîche épaisse 🧂 Sel et poivre au goût 🧀 Un peu de persil frais, haché (pour la garniture) 🌱 Éventuellement, quelques herbes aromatiques de votre choix…
https://www.youtube.com/watch?v=S-jaL0xE-Oo Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍗 2 cuisses de poulet 🧄 3 gousses d'ail 🥔 500 g de pommes de terre 🌿 1 bouquet de thym frais 🧅 1 oignon 🥩 200 g de lardons 🍷 200 ml de vin blanc 🧂 sel et poivre Ustensiles 🧑🍳 Poêle 🔪 Couteau de chef 🥄 Cuillère en bois 🌡️ Thermomètre de…
https://www.youtube.com/watch?v=tRtWZsq4wZk Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍝 160 g de linguine ou spaghetti 🥄 1/3 tasse de sauce pesto 💧 3 c.à soupe d'eau de cuisson des pâtes 🫒 1 c.à soupe d'huile d'olive extra vierge 🧂 1 pincée de sel Ustensiles 🧂 Mortier 🍽️ Assiette creuse 🍳 Casserole 🥄 Cuillère en bois 🔪 Couteau 🥛 Bol 🌿 Passoire 🧄…
https://www.youtube.com/watch?v=Dj6YfUNagaE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍞 300 g de farine 🥄 100 g de sucre 🥚 4 œufs 🧈 90 g de beurre fondu 🌾 15 g de levure de boulanger fraîche 🥛 100 ml de lait tiède 🍹 1 cuillère à soupe de rhum 🌼 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 🍬 1 cuillère à café de…
https://www.youtube.com/watch?v=r_ZRqtSjxPE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍑 2 mangues bien mûres 🥛 400g de yaourt nature 🍯 2 cuillères à soupe de miel 🌱 1 cuillère café de cardamome en poudre 🥄 1 pincée de sel 💧 1 verre de lait (ou lait ribot) Ustensiles 🍶 Mixeur 🥄 Cuillère à soupe 🍴 Cuillère à café 🍐 Peleur de fruits 🔪…
https://www.youtube.com/watch?v=eBWoRg_yKNQ Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍋 6 citrons bio 🍭 800 g de sucre cristal 💧 600 ml d'eau 🍊 2 citrons pour le jus (environ 8 cl) Ustensiles 🍋 Casserole 🔪 Couteau 🧼 Éponge ou chiffon 🥄 Cuillère en bois 📏 Thermomètre de cuisine 🧊 Bassine 🍊 Passoire 🌡️ Récipient hermétique https://www.tiktok.com/@loiclafonte/video/7209306010610142469 Préparation étape par étape Temps de…
https://www.youtube.com/watch?v=Bek4X7fEaKw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍹 Rhum blanc agricole - 24 cl 🍋 Citron vert frais - 4 quartiers 🍯 Sirop de sucre de canne - 8 cl Ustensiles 🍋 Pilon 🥃 Verre 🍭 Cuillère à café ⚖️ Balance 🧊 Pichets à cocktail 🔪 Couteau 🧽 Éponge ou chiffon 🌿 Récipient pour les garnitures https://www.tiktok.com/@quel_rhum_choisir/video/7263953851177241888 Préparation étape par étape…
https://www.youtube.com/watch?v=l3weaJ2igFQ Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🦪 2 kg de moules 🧅 3 échalotes 🌿 1 petit bouquet de persil plat 🍷 20 cl de vin blanc sec 🧄 2 gousses d'ail 🥩 50 g de beurre Ustensiles 🧽 Brosse à récurer pour nettoyer les moules 🍳 Cocotte ou grande casserole pour la cuisson 🔪 Couteau pour ébarber les moules…
