Viande de grison : recette simple et rapide à préparer
https://www.youtube.com/watch?v=gdWmjCxrx6U Ingrédients Recette pour 4 personnes. 1 kg de viande de bœuf (type roastbeef)
1 kg de gros sel
Herbes de Provence
1 c. à s. de cumin
1 c. à s. bombée de baies roses
Aromates de votre choix Ustensiles
Couteau bien aiguisé
Saladier
Mortier et pilon
Film alimentaire…