https://www.youtube.com/watch?v=kpG5S_yBOE4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌟 3 kg de gorge de porc 🏆 1 kg de gras de porc 🍖 1 kg de maigre de porc 🐄 3 kg de maigre de bœuf ❄️ 2 kg de glace 🧂 80 à 100 g de sel nitrité Ustensiles 🥩 Hachoir à viande 🥄 Coupe-légumes ⚖️ Balance de cuisine 🥣 Saladier…
https://www.youtube.com/watch?v=GfHOIQzbQ2o Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍜 300 g de nouilles soba 🍚 5 cuillères à soupe de sauce soja japonaise 🥦 50 g de brocoli 🥕 1/2 carotte 🌶️ 1/2 gousse d'ail 🧅 1/2 oignon 🌿 1 oignon vert ✨ 5 cuillères à soupe d'huile de sésame Ustensiles 🍜 Casserole - Pour cuire les nouilles soba 🍽️ Bols -…
https://www.youtube.com/watch?v=4YOaiuR0Sx0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌺 2 tasses de fleurs de bissap rouge 💧 2,5 litres d'eau 🍬 100 g de sucre en poudre 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron 🌿 Quelques feuilles de menthe 🥄 1 sachet de sucre vanillé 💧 1,5 litre d'eau bouillante ✨ 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger (optionnel)…
https://www.youtube.com/watch?v=9uR2fYond9U Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍂 2 potimarrons 🧅 1 oignon 🥩 500 g de viande de bœuf hachée 🥕 5 carottes 🧀 150 g de gruyère râpé 🧄 1 gousse d'ail 🌿 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 🥓 200 g de lardons 🥔 1 pomme de terre 🍷 4 cuillères à soupe de vin blanc 🌰 100…
https://www.youtube.com/watch?v=EuzCsXbxCAs Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🧀 Fromage à raclette (600 g) 🥔 Pommes de terre (1 kg) 🥓 Charcuterie (300 g, choix selon vos préférences) 🧄 Ail (2 gousses) 🍷 Vin blanc (100 ml, optionnel) 🌿 Herbes de Provence (1 cuillère à café) 🧂 Sel (à doser selon le goût) 🌶️ Piment d'Espelette (facultatif, pour relever) Ustensiles 🧊 Seaux…
