Archives quotidiennes : mars 23, 2025

Pavlova au Kiwi : un incontournable revisité pour une expérience gustative améliorée !
Pavlova au Kiwi : un incontournable revisité pour une expérience gustative améliorée !
Recette

Pavlova au Kiwi : un incontournable revisité pour une expérience gustative améliorée !

La pavlova au kiwi est bien plus qu'un simple dessert, c'est une véritable œuvre d'art en bouche. Son mariage de textures avec la meringue croustillante et la crème légère fait sensation, tandis que le kiwi apporte une touche de fraîcheur. En revisitant cette recette phare, nous vous invitons à découvrir une expérience gustative hors du commun, où chaque bouchée révèle…

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mars 23, 2025
Dégustation en vidéo : Wok de gambas et fenouil flambé au pastis, une recette exquise à découvrir sur Petits Plats en équilibre
Dégustation en vidéo : Wok de gambas et fenouil flambé au pastis, une recette exquise à découvrir sur Petits Plats en équilibre
Recette

Dégustation en vidéo : Wok de gambas et fenouil flambé au pastis, une recette exquise à découvrir sur Petits Plats en équilibre

Pour les amoureux de la cuisine, la dégustation en vidéo de notre wok de gambas et fenouil flambé au pastis est un incontournable ! À travers l'émission Petits Plats en Équilibre, préparez-vous à découvrir une recette qui allie les saveurs maritimes et le croquant du fenouil. Éveillez vos papilles en réalisant ce plat coloré, où l'ail et l'anis s'entremêlent pour…

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mars 23, 2025
Chou-fleur sauce cacahuète et lait de coco : l'inoubliable création de François-Régis Gaudry
Chou-fleur sauce cacahuète et lait de coco : l'inoubliable création de François-Régis Gaudry
Recette

Chou-fleur sauce cacahuète et lait de coco : l’inoubliable création de François-Régis Gaudry

Le chou-fleur est souvent considéré comme un légume ordinaire, mais lorsqu'il est sublimé avec une sauce cacahuète et du lait de coco, il se transforme en une création exquise. Cette recette, imaginée par François-Régis Gaudry, évoque des saveurs du Moyen-Orient et éveille les papilles. Son mariage de textures entre le crémeux du lait et le croustillant du chou-fleur rôti offre…

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mars 23, 2025
Transformez vos bananes imparfaites en délices : découvrez la recette des pancakes savoureux du chef Simone Zanoni !
Transformez vos bananes imparfaites en délices : découvrez la recette des pancakes savoureux du chef Simone Zanoni !
Recette

Transformez vos bananes imparfaites en délices : découvrez la recette des pancakes savoureux du chef Simone Zanoni !

Redécouvrez vos bananes imparfaites pour concocter une recette savoureuse avec les pancakes du chef Simone Zanoni. Ces fruits trop mûrs, souvent négligés, prennent une nouvelle vie grâce à cette préparation simple et gourmande. Imaginez des pancakes moelleux, qui régalent les papilles. Avec un peu de sirop d'érable et quelques myrtilles, vous n’aurez jamais été aussi heureux de cuisiner ces trésors…

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mars 23, 2025
Découvrez notre recette en vidéo : Gratin savoureux de pommes de terre au duo de fromages - Petits Plats en harmonie
Découvrez notre recette en vidéo : Gratin savoureux de pommes de terre au duo de fromages - Petits Plats en harmonie
Recette

Découvrez notre recette en vidéo : Gratin savoureux de pommes de terre au duo de fromages – Petits Plats en harmonie

Préparez-vous à apprécier un gratin savoureux de pommes de terre au duo de fromages qui va ravir vos papilles. Dans cette vidéo, vous découvrirez les secrets de cette préparation simple mais réconfortante, alliant textures fondantes et saveurs envoûtantes. Suivez nos conseils pour créer un plat qui saura séduire toute la famille, en apportant une touche chaleureuse à vos repas. Laissez-vous…

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mars 23, 2025