Un festin de Noël : découvrez la délicieuse recette de chawanmushi au crabe d’Elodie Li
Pour ce festin de Noël, laissez vos papilles se réjouir avec une création inspirante. La recette du chawanmushi au crabe, signée par Elodie Li, allie tradition et modernité. Ce plat, à la texture incroyablement lisse, transforme votre table en un lieu d'émerveillement. Imaginez une onctueuse crème salée aux œufs, rehaussée par le parfum de la mer, avec des notes délicates…