« Un véritable coup de théâtre » : le restaurant étoilé L’Épuisette à Marseille plie bagage dans l’indignation
Au cœur de Marseille, L’Épuisette, un restaurant étoilé emblématique du Vallon des Auffes, s'apprête à fermer ses portes dans une ambiance de colère palpable. Le propriétaire, Bernard Bonnet, laisse derrière lui des années de passion culinaire, confronté à une décision qu’il qualifie de hold-up. Alors que ses équipes empaquètent les souvenirs d'une histoire riche, la métropole semble ignorer l'impact de…