Ingrédients
Recette pour 4 personnes.
| 🥓 Bacon – 8 tranches | 🧂 Paprika – au goût |
| 🧄 Ail en poudre – optionnel | 🍽️ Papier cuisson – pour la cuisson |
Ustensiles
| 🥓 Tranches de bacon | 🧂 Paprika |
| 🍽️ Plaque de cuisson | 🧻 Papier cuisson |
| 🔥 Four | ⏲️ Minuteur |
| 📏 Couteau (facultatif) | 🥄 Cuillère (pour le paprika) |
Préparation étape par étape
Temps de cuisson total : 20 minutes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos : Aucun
Temps de cuisson : 15 minutes
ETAPE 1 : Préchauffez votre four à 200°C pour obtenir une chaleur idéale pour cuire le bacon croustillant.
ETAPE 2 : Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé pour faciliter le nettoyage après la cuisson.
ETAPE 3 : Disposez les tranches de bacon côte à côte sur le papier, sans les chevaucher pour une cuisson uniforme.
ETAPE 4 : Saupoudrez légèrement les tranches de bacon avec du paprika pour ajouter une touche de saveur et une belle couleur.
ETAPE 5 : Enfournez la plaque et laissez cuire le bacon pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
ETAPE 6 : Une fois cuit, sortez le bacon du four et déposez-le sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de graisse.
Préparer du bacon croustillant chez soi n’a jamais été aussi accessible. Avec des méthodes variées comme la cuisson au four, à la poêle ou même au micro-ondes, chacun peut s’aventurer dans cet art culinaire. En utilisant des étapes simples, comme disposer les tranches sur du papier cuisson ou les assaisonner avec du paprika, vous obtiendrez un résultat savoureux qui viendra rehausser vos plats.
Que ce soit pour enrichir vos petits déjeuners, agrémenter un sandwich ou préparer une salade originale, le bacon croustillant ajoutera du caractère et une texture agréable à vos recettes. À vous de jouer et d’expérimenter ces techniques pour régaler vos amis et votre famille !
