Ingrédients
Recette pour 4 personnes.
| 🍞 Tranches de pain | 🧀 Fromage de chèvre |
| 🥓 Tranches de jambon cru | 🍅 Tomates cerise |
| 🌶️ Poivrons grillés | 🟡 Olives variées |
| 🥒 Concombres | 🥗 Rillettes de thon |
| 🥚 Œufs de caille | 🌰 Fruits secs |
Ustensiles
| 🍽️ Plat de service | 🔪 Couteau à fromage |
| 🧀 Planche à découper | 🥄 Cuillère à soupe |
| 🍷 Verre à vin | 🥒 Pince à tresse |
| 🍽️ Assiette pour dips | 🌿 Ramequin pour herbes |
Préparation étape par étape
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 0 minute
Temps de cuisson : 0 minute
Temps total : 20 minutes
ETAPE 1: Commencez par choisir une belle planche en bois ou une assiette plate pour disposer vos ingrédients.
ETAPE 2: Sélectionnez une variété de charcuteries comme le jambon, le saucisson et le chorizo à disposer sur la planche.
ETAPE 3: Ajoutez des fromages variés tels que le comté, le fromage de chèvre ou le curé nantais à proximité des charcuteries.
ETAPE 4: Incluez des légumes frais comme des carottes, des concombres et des tomates cerises pour apporter de la couleur et du croquant.
ETAPE 5: Disposez quelques olives et cornichons pour ajouter une touche de saveur méditerranéenne à votre planche.
ETAPE 6: Terminez par des dips comme du houmous ou du tzatziki, à servir dans de petites coupelles.
ETAPE 7: Pour finaliser, n’oubliez pas d’ajouter des crackers ou du pain pour accompagner toutes ces délicieuses préparations.
Réussir une planche apéro originale et variée est à la portée de tous. En optant pour des éléments diversifiés, comme des charcuteries assorties et des fromages divers, vous créez une explosion de saveurs. N’oubliez pas d’ajouter des légumes frais, des fruits secs et des dips pour un rendu encore plus attrayant.
La présentation compte également. Disposez les ingrédients de manière harmonieuse, en jouant avec les couleurs et les textures. Pour l’été, envisagez des options légères et saines, comme des chips de légumes ou des crackers maison. Chaque détail fait la différence et ravira vos convives.
Enfin, personnalisez votre planche selon les goûts de vos invités. Avec un peu d’imagination et de créativité, votre apéritif sera un véritable succès.
