Im Herzen der 13-Uhr-Nachrichten verbirgt sich ein gut gehütetes Geheimnis: das Rezept für die beste günstige Pizza! Machen Sie sich bereit, den unerwarteten Trick zu entdecken, der hinter diesem kulinarischen Genuss zu einem kleinen Preis steckt. Halten Sie sich fest, denn Ihre nächste Mahlzeit könnte eine wahre Geschmackserlebnis werden, ohne dass Sie Ihr Budget sprengen.
Entdecken Sie das Geheimnis der besten günstigen Pizza aus den 13-Uhr-Nachrichten!
Stellen Sie sich eine hausgemachte Pizza mit einem knusprigen Teig, einer köstlichen Füllung und betörenden Aromen aus Italien vor. Schwer zu widerstehen, oder? Heute enthüllen wir ein unglaubliches Rezept aus den 13-Uhr-Nachrichten, um eine günstige und leckere Pizza zuzubereiten. All das für weniger als zwei Euro pro Person!
Die wesentlichen Zutaten für den Teig
Um den perfekten Teig zuzubereiten, benötigen Sie einige Grundzutaten:
- 300 g Mehl
- Hefe
- Wasser
- Etwas Salz
Entgegen dem, was man denken könnte, benötigt ein hausgemachter Pizzateig nicht viele teure Zutaten. Christophe Bouquet, ein Kochliebhaber, zeigt uns, wie man diese einfachen Zutaten in eine außergewöhnliche Pizzabasis verwandelt.
Zubereitung des Teigs
Beginnen Sie damit, die Hefe in warmem Wasser aufzulösen. Fügen Sie dies dann dem Mehl und dem Salz hinzu. Ab diesem Punkt haben Sie zwei Möglichkeiten: den Teig von Hand kneten oder eine Küchenmaschine verwenden. Wenn der Teig gut aufgegangen ist, müssen Sie ihn nur noch mit den Fingern flach drücken, um einen schönen Teig zu erhalten, der bereit ist, belegt zu werden.
Die perfekte Füllung
Christophe hat sich für eine klassische und schmackhafte Füllung entschieden, die Ihre Geschmacksknospen erfreuen wird. Hier ist, was Sie brauchen:
- Hausgemachter Tomatensauce
- Mozzarella
- Chorizo
- Einige Blätter Basilikum
Schneiden Sie die Mozzarella in Scheiben und verteilen Sie die Zutaten auf dem Teig. Backen Sie dann die Pizza bei 220 °C und lassen Sie sie backen, bis der Teig goldbraun und die Mozzarella gut geschmolzen ist.
Die Tricks für eine noch bessere Pizza
Wenn Sie dieses Rezept auf die nächste Stufe heben möchten, hier sind einige zusätzliche Tricks:
- Verwenden Sie Olivenöl, um den Teig vor dem Hinzufügen der Tomatensauce zu bestreichen.
- Fügen Sie eine Prise geriebenen Parmesan für noch mehr Geschmack hinzu.
- Bestreuen Sie die Pizza vor dem Servieren mit einigen schwarzen Oliven und frischem Rucola.
Ein warmes und geselliges Gericht
Diese günstige Pizza ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern auch eine hervorragende Option für eine gesellige Mahlzeit. Einfach zuzubereiten und kostengünstig, wird sie zunehmend zum Must-Have in der Familienküche.
Quelle: www.tf1.fr