Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍫 200 g de chocolate amargo | 🥄 50 g de manteiga |
| 🌽 150 g de flocos de milho | 🥄 1 pacote de açúcar baunilha |
| 💧 1 pitada de flor de sal |
Utensílios
| 🍫 Bow para o chocolate | 🥄 Colheres de sopa |
| 🛁 Banho-maria | 📏 Balança de cozinha |
| 🍽️ Prato ou travessa | 🥣 Saladeira |
| 🍴 Colheres de café | 🧊 Papel manteiga |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de descanso: 1 hora
Tempo de cozimento: 0 minuto
Tempo total: 1 hora 15 minutos
ETAPA 1:
Comece derretendo suavemente o chocolate amargo e a manteiga em banho-maria até obter uma mistura homogênea.
ETAPA 2:
Em uma saladeira, coloque os flocos de milho e misture delicadamente para não quebrá-los.
ETAPA 3:
Incorpore a mistura de chocolate e manteiga derretida aos flocos de milho, mexendo com cuidado para cobrir bem os cereais.
ETAPA 4:
Com a ajuda de duas colheres, faça pequenas bolinhas ou “rochinhas” e coloque-as sobre o papel manteiga.
ETAPA 5:
Deixe as rochas de areia descansarem na geladeira por cerca de 1 hora para que fiquem firmes.
ETAPA 6:
Uma vez refrigeradas, sirva delicadamente essas delícias crocantes aos seus convidados ou à sua família.
A receita de rochas de areia permite realizar uma sobremesa crocante que encanta o paladar. A combinação de chocolate e flocos de milho oferece uma textura irresistível, ideal para momentos de compartilhamento entre amigos ou em família. Seja para um lanche improvisado ou uma festa, esses docinhos de chocolate trarão um toque de originalidade e prazer.
Preparar rochas de areia requer apenas pouco tempo e esforço. Brincando com os ingredientes, como adicionando crepes dentados ou utilizando diferentes tipos de chocolate, é possível adaptar esta receita de acordo com suas vontades. Não espere mais para saborear esta especialidade de chocolate que conquistará a todos!
