Receita de bolo mesclado de chocolate e baunilha

Ingredientes

Receita para 4 pessoas.

🍰 250 g de manteiga 🍫 80 g de chocolate amargo
🍚 180 g de açúcar 🥚 4 ovos
🌾 230 g de farinha 🌟 1 pacote de fermento em pó
🍦 2 colheres de sopa de baunilha

Utensílios

🍴 Misturadores 🥄 Colher de madeira
🍫 Fouet 🍰 Forma de bolo
🧪 Balança de cozinha 🔪 Faca
🕒 Temporizador 🔥 Forno
🥄 Espátula 🚰 Copos medidores

Preparação passo a passo

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de descanso: 0 minuto

Tempo total: 55 minutos

PASSO 1: Pré-aqueça seu forno a 180°C para preparar o cozimento do seu bolo mármore.

PASSO 2: Em uma tigela, misture a manteiga amolecida com o açúcar até obter uma textura cremosa e homogênea.

PASSO 3: Incorpore os ovos um a um, continuando a bater a mistura para integrá-los bem.

PASSO 4: Em seguida, adicione os ingredientes secos, ou seja, a farinha e o fermento, enquanto mistura delicadamente.

PASSO 5: Separe a preparação em duas partes e adicione o chocolate derretido em uma parte e baunilha na outra.

PASSO 6: Em uma forma untada, despeje as preparações alternando entre a massa de baunilha e de chocolate.

PASSO 7: Use uma faca para mesclar levemente as duas massas, criando um bonito efeito marmoreado.

PASSO 8: Asse o bolo por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja bem dourado.

PASSO 9: Deixe o bolo esfriar alguns minutos antes de desenformar delicadamente e servir.

O bolo mármore de chocolate e baunilha se destaca por sua textura macia e seus lindos padrões. Feito com ingredientes simples como manteiga, açúcar e ovos, oferece uma combinação harmoniosa de sabores que revive memórias de infância. Cada mordida revela a riqueza do chocolate amargo fundido com a suavidade da baunilha.

Para os amantes da confeitaria, esta receita representa uma base acessível para explorar outras variações. Sinta-se à vontade para adicionar seus toques pessoais, como pedaços de avelã ou um pouco de café. Cozinhar este bolo mármore torna-se assim uma verdadeira experiência para compartilhar em família ou com amigos.

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