Zutaten
Rezept für 4 Personen.
 Fertiger Mürbeteig |
 3 frische Eier |
 500 g frischer Spinat |
 1 Rolle frischer Ziegenkäse |
 Ein wenig Butter |
 30 cl frische Sahne |
Utensilien
 Tarteform |
 Schneebesen |
 Holzlöffel |
 Messer |
 Rührschüssel |
 Küchenthermometer |
 Messbecher |
 Backform |
Vorbereitung Schritt für Schritt
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: 30 Minuten
Ruhezeit: 0 Minuten
Vorbereitungs Schritte:
SCHRITT 1: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor, um die Tarte optimal zu backen.
SCHRITT 2: Rollen Sie den Mürbeteig in einer Tarteform aus und stechen Sie ihn mit einer Gabel ein.
SCHRITT 3: Dämpfen Sie den Spinat und lassen Sie ihn dann gut abtropfen, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
SCHRITT 4: Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel mit der Sahne auf und fügen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
SCHRITT 5: Fügen Sie den abgekühlten Spinat hinzu und bröckeln Sie die Rolle Ziegenkäse in die Mischung.
SCHRITT 6: Gießen Sie diese Mischung auf den Teig in der Form und verteilen Sie sie gleichmäßig.
SCHRITT 7: Backen Sie die Tarte für etwa 30 Minuten, bis sie goldbraun ist.
SCHRITT 8: Lassen Sie die Tarte einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie schneiden und servieren.
Das Rezept für Spinat-Ziegenkäse-Tarte ist eine wahre Fusion von Aromen, die die Leichtigkeit des Spinats mit der Reichhaltigkeit des Ziegenkäses kombiniert. Dieses Gericht ist besonders beliebt wegen seines schmackhaften Geschmacks und der einfachen Zubereitung. Mit einem leicht knusprigen Boden und einer cremigen Füllung bietet die Tarte ein Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste sicher begeistern wird.
Wenn Sie frische, hochwertige Zutaten wie Bio-Spinat und frischen Ziegenkäse wählen, bereiten Sie ein ausgewogenes Gericht zu, das sich für verschiedene Anlässe eignet, sei es ein leichtes Mittagessen oder ein raffiniertes Abendessen. Diese Tarte kann warm oder lauwarm serviert werden, um Ihrer Tafel eine warme Note zu verleihen.
