Ingredientes
Receta para 4 personas.
 4 filetes de pavo |
 14 champiñones frescos |
 1 tarro de crema fresca semidestilada |
 1 diente de ajo |
 Mantequilla |
Utensilios
 Sartén |
 Cuchillo |
 Plato |
 Cuchara de madera |
| Cucharón medidor |
 Ensaladera |
| Salero |
 Prensa-ajo |
Preparación paso a paso
Tiempo total: 30 minutos
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
ETAPA 1: Comience derritiendo mantequilla en una sartén a fuego medio para cocinar los filetes.
ETAPA 2: Agregue los filetes de pavo en la sartén y déjelos cocinar hasta que estén casi bien cocidos.
ETAPA 3: Sazone con sal y pimienta, luego agregue los champiñones en rodajas para saltearlos ligeramente.
ETAPA 4: Incorpore la crema fresca en la sartén, mezcle bien y deje cocinar a fuego lento durante unos minutos.
ETAPA 5: Continúe cocinando hasta que la salsa espese ligeramente y los filetes estén bien cubiertos.
ETAPA 6: Sirva caliente, acompañado de su guarnición favorita para una comida sabrosa.
La receta de filete a la crema es una alternativa sabrosa y rápida para una comida sencilla. Con ingredientes comunes como filetes, champiñones y crema fresca, puede preparar un plato reconfortante en menos de 30 minutos. Cocinar los filetes en mantequilla permite obtener una carne tierna, mientras que la adición de crema y especias realza el sabor del plato.
Ya sea que elija filetes de ternera, de pavo o de pollo, es posible adaptar esta receta fácil según sus gustos. Acompañada de verduras de temporada o de pasta, esta receta encantará a sus comensales en cualquier ocasión.
