Zutaten
Rezept für 4 Personen.
 4 Scheiben Brot |
 2 Figatelli |
 2 Knoblauchzehen (gehackt) |
 Salz nach Geschmack |
 Kräuter der Provence (nach Geschmack) |
 Olivenöl (zum Beträufeln) |
Utensilien
 Auflaufform |
 Messerm |
| Brotmaschine |
 Kocht thermometer |
| Löffel |
Gewürze (Salz und Pfeffer) |
 Küchenhandschuhe |
 Backpapier |
 Ofen |
 Backrost |
Zubereitung Schritt für Schritt
Gesamtgarzeit: 25 Minuten
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Ruhezeit: Keine
Garzeit: 15 Minuten
SCHRITT 1: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C vor, um die ideale Temperatur zum Garen des Figatelli zu erreichen.
SCHRITT 2: Stechen Sie mit einer Gabel in das Figatelli, um zu verhindern, dass es während des Garens platzt.
SCHRITT 3: Legen Sie das Figatelli auf ein Backrost, damit es gleichmäßig gart.
SCHRITT 4: Lassen Sie es etwa 15 Minuten garen, bis es außen goldbraun und knusprig ist.
SCHRITT 5: Nehmen Sie das Figatelli aus dem Ofen und lassen Sie es einige Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
Die Zubereitung von Figatelli im Ofen ist ein einfaches und angenehmes Erlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird. Mit klaren Schritten genügt es, Ihren Ofen vorzubereiten und einige Tipps zu befolgen, um eine gelungene Zubereitung zu erreichen. Die Aromen dieses korsischen Gerichts werden durch die Kombination mit Zutaten wie Brot oder Kartoffeln verstärkt.
Das Garen des Figatelli lässt seinen authentischen Geschmack zur Geltung kommen und bewahrt gleichzeitig seine köstliche Textur. In nur wenigen Minuten erhalten Sie ein Gericht, das selbst die anspruchsvollsten Gäste beeindrucken wird. Nutzen Sie dieses Rezept, um die Freuden der korsischen Küche zu Hause zu entdecken, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen.
