Recette de figatelli : comment préparer ce plat corse
Recette de figatelli : comment préparer ce plat corse

Recette de figatelli : comment préparer ce plat corse

https://www.youtube.com/watch?v=rjKF2uafQ8A Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 Viande de porc (600 g) 🧄 Ail (3 gousses) 🦠 Foie de porc (250 g) 🧂 Sel (à votre goût) 🥓 Graisse de porc (200 g) 🌶️ Poivre (à votre goût) 🌿 Herbes aromatiques (thym, laurier, au choix) Ustensiles 🍳 Poêle antiadhésive 🔪 Couteau de chef 🥣 Bol 🥄 Cuillère en bois 📏…

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Recette de soupe de lentilles corail réconfortante et facile
Recette de soupe de lentilles corail réconfortante et facile

Recette de soupe de lentilles corail réconfortante et facile

https://www.youtube.com/watch?v=a10bL6Bqfoc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥕 2 carottes 💧 1 litre d'eau 🧅 1 oignon 🍲 180 g de lentilles corail 🌿 1 cube de bouillon de légumes 🍶 60 g de crème fraîche épaisse Ustensiles 🌿 Casserole 🔪 Couteau de chef 🥄 Cuillère en bois 💧 Passoire 🥣 Mixeur 🍽️ Bol de service 🧴 Spatule 📏 Verre mesureur…

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Recette de soubressade : préparation d'une spécialité artisanale
Recette de soubressade : préparation d'une spécialité artisanale

Recette de soubressade : préparation d’une spécialité artisanale

https://www.youtube.com/watch?v=7N1zrZTTeiY Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 5 Kg de poitrine de porc 🧂 1 Kg de sel 🍖 5 Kg de gorge de porc 🌶️ 300 g de paprika 🧂 100 g de poivre noir 🌶️ 50 g de piment de Cayenne 🌱 1,5 g d'origan par kilo de viande 🍷 2 cl de vin rouge par kilo de…

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Recette de boudin : un plat traditionnel à découvrir
Recette de boudin : un plat traditionnel à découvrir

Recette de boudin : un plat traditionnel à découvrir

https://www.youtube.com/watch?v=uWETlywWVn4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 500 g de gras de porc 🧂 sel au goût 🩸 1 l de sang de porc 🧄 2 oignons 🍞 200 g de pain de mie 🌶️ 2 piments oiseaux 🌿 2 clous de girofle 🍏 Pour l'accompagnement: compote de pommes (selon le goût) Ustensiles 🍳 Grande marmite en fonte 🔪 Couteau…

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Comment préparer un bowl cake moelleux en 5 étapes simples
Comment préparer un bowl cake moelleux en 5 étapes simples

Comment préparer un bowl cake moelleux en 5 étapes simples

https://www.youtube.com/watch?v=RK69126j3YU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍌 1 banane 🥛 3 cuillères à soupe (30 ml) de lait (animal ou végétal) 🥚 1 œuf 🌾 40g de flocons d'avoine 🌰 1 cuillère à soupe de préparation pour moelleux noisette 🧀 50g de fromage blanc (ou un petit suisse) 🌿 1 pincée de levure chimique 🍫 Pépites de chocolat (facultatif) Ustensiles…

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Recette de jarret de porc rôti aux herbes aromatiques
Recette de jarret de porc rôti aux herbes aromatiques

Recette de jarret de porc rôti aux herbes aromatiques

https://www.youtube.com/watch?v=mdf65ZpVqRE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌿 1,5 kg de jarret de porc 🧄 2 gousses d'ail 🌱 Thym 🍂 Laurier 🌾 Sauge 🥕 2 carottes 🧅 2 oignons 🧂 Sel ⚪️ Poivre 🍯 200 g de miel 🌼 1 bouquet garni 🌰 1 clou de girofle Ustensiles 🧑‍🍳 Couteau de chef 🍳 Cocotte ou plat à rôtir 🔪 Planche…

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Recette simple de crêpinette maison à préparer facilement
Recette simple de crêpinette maison à préparer facilement

Recette simple de crêpinette maison à préparer facilement

https://www.youtube.com/watch?v=lLioQFA_Bvo Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥩 300 g de viande de porc 🧄 2 gousses d'ail 🥓 100 g de lard 🧅 1 oignon 🍃 Persil frais 🧂 Sel 🌱 Poivre 🍷 50 ml de vin blanc 🌿 Thym 🧈 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Ustensiles 🧑‍🍳 Couteau de chef 🍳 Poêle 🥄 Cuillère en bois ⚖️ Balance…

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Comment préparer un acai bowl nutritif à la maison
Comment préparer un acai bowl nutritif à la maison

Comment préparer un acai bowl nutritif à la maison

https://www.youtube.com/watch?v=jjAEGRqpnNU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍌 4 bananes (coupées en rondelles, fraîches ou surgelées) 🍓 300 g de fruits rouges (framboises, mûres, fraises ou myrtilles) 🥄 4 cuillères à soupe de poudre d'açaï 🥛 500 ml de lait végétal (amande, soja ou coco) 🌱 4 cuillères à soupe de graines de chia 🥥 4 cuillères à soupe de noix…

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Temps de cuisson du rôti de boeuf : guide pratique et astuces
Temps de cuisson du rôti de boeuf : guide pratique et astuces

Temps de cuisson du rôti de boeuf : guide pratique et astuces

https://www.youtube.com/watch?v=u49AtdrP7t4 Ingrédients Recette pour 4 personnes 🍖 Rôti de bœuf (environ 1 kg) 🧂 Sel (à convenance) 🌿 Poivre (à convenance) 🧄 Ail (2 gousses, optionnel) 🧈 Beurre (50 g, pour la cuisson) 🥕 Légumes (carottes, pommes de terre, au choix) 🌡️ Huile d'olive (2 cuillères à soupe) 🍷 Vins ou bouillon (facultatif, pour arroser) Ustensiles 🍽️ Plat allant au…

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Comment cuire des artichauts à la cocotte minute facilement
Comment cuire des artichauts à la cocotte minute facilement

Comment cuire des artichauts à la cocotte minute facilement

https://www.youtube.com/watch?v=f-_ZIGTj8tM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥦 4 artichauts 💧 500 ml d’eau 🍋 1 citron (pour l’eau citronnée) 🧂 Sel (au goût) Ustensiles 🍽️ Cocotte-minute 🌊 Eau 🥄 Cuillère en bois 🧂 Sel 🧊 Casserole 📏 Thermomètre de cuisine 📦 Paniers vapeur (si nécessaire) 🔪 Couteau d'office https://www.tiktok.com/@khadijaencuisine/video/7230416298444901658 Préparation étape par étape Temps de cuisson total : 20 minutes…

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Comment utiliser le sucre semoule dans vos recettes de desserts
Comment utiliser le sucre semoule dans vos recettes de desserts

Comment utiliser le sucre semoule dans vos recettes de desserts

https://www.youtube.com/watch?v=HDpy9qNsU6E Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍚 Semoule - 150 g 🥛 Lait - 500 ml 🍬 Sucre semoule - 100 g 🍑 Fruits secs - au choix (200 g) 🍋 Zeste de citron - 1 🧂 Sel - une pincée 🍯 Extrait de vanille - 1 cuillère à café 🌰 Noisettes (ou autres fruits à coque) - pour le…

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Recette de chapon farci aux saveurs authentiques
Recette de chapon farci aux saveurs authentiques

Recette de chapon farci aux saveurs authentiques

https://www.youtube.com/watch?v=c98-cVUbwT0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍗 1 chapon (environ 2,5 kg) 🌰 200 g de marrons cuits 🥩 300 g de viande de veau hachée 🍄 150 g de champignons de Paris émincés 🧅 1 oignon, haché 🧄 2 gousses d'ail, émincées 🥖 100 g de pain de mie 🥛 150 ml de lait 🥚 1 œuf 🌿 1…

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Recette simple de merlan croustillant au four
Recette simple de merlan croustillant au four

Recette simple de merlan croustillant au four

https://www.youtube.com/watch?v=A7OV0FWc5iQ Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🐟 1 kg de merlan 🧄 5 gousses d'ail 🌶️ 1 cuillère à café de paprika 🌿 1 cuillère à soupe de persil 🍋 1 citron 🧂 sel et poivre au goût Ustensiles 🎣 Plat allant au four 🍽️ Assiette creuse 🥄 Cuillère à soupe 🔪 Couteau de cuisine 🧄 Presse-ail 🧂 Salière et…

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Recette facile de rape : comment préparer ce plat maison
Recette facile de rape : comment préparer ce plat maison

Recette facile de rape : comment préparer ce plat maison

https://www.youtube.com/watch?v=hVAel3pjHCo Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥔 4 pommes de terre moyennes 🥚 2 œufs 🍽️ 1 cuillère à café de farine ✨ Une pincée de muscade 🛢️ Huile (pour la cuisson) 🧂 Sel au goût Ustensiles 🍽️ Saladier 🥄 Cuillère en bois 🍳 Poêle antiadhésive 🔪 Couteau 🥔 Râpe à légumes 📏 Verres mesureurs 🥚 Fouet 📦 Boîte de…

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Recette facile de crozets au fromage et aux légumes
Recette facile de crozets au fromage et aux légumes

Recette facile de crozets au fromage et aux légumes

https://www.youtube.com/watch?v=jNNfJud2CWI Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🧀 400 g de crozets 🥒 2 courgettes 🍅 2 tomates 🧅 1 oignon 🌱 100 g de petits pois 🍄 10-12 champignons de Paris 🥓 1 paquet de lardons 🥛 15 cl de crème fraîche 🧀 100 g de fromage râpé 🧄 1 gousse d'ail Ustensiles 🍳 Casserole 🔪 Couteau 🍽️ Assiette 🥄…

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Recette de samoussas au boeuf : facile et rapide à réaliser
Recette de samoussas au boeuf : facile et rapide à réaliser

Recette de samoussas au boeuf : facile et rapide à réaliser

https://www.youtube.com/watch?v=jaNcHEY9WKw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 200 g de viande hachée maigre 🧅 1 oignon 🥕 1 carotte 🥚 2 œufs 🌶️ 1 c. à café de cumin en poudre 🌿 Persil frais 📜 4 feuilles de brick 🧄 1 gousse d'ail 🧂 Sel 🛢️ Huile d'olive Ustensiles 🍳 Poêle 🔪 Couteau 🥄 Spoon 🥫 Bol 🧄 Presse-ail 📏…

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Comment utiliser le cellophane pour préserver vos aliments
Comment utiliser le cellophane pour préserver vos aliments

Comment utiliser le cellophane pour préserver vos aliments

https://www.youtube.com/watch?v=2wDPBCGyBL0 https://www.tiktok.com/@monsieurastuces/video/7298075139302804768 Voir cette publication sur Instagram Utiliser le cellophane pour préserver vos aliments est une méthode simple et efficace. En suivant quelques astuces pratiques, vous pouvez garantir une meilleure conservation de vos produits. Veillez à bien lire les instructions du fabricant afin de maximiser l'utilisation de ce film alimentaire. Pour éviter les désagréments lors du déballage, humidifiez vos mains…

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Recette de gâteau breton traditionnel à réaliser chez soi
Recette de gâteau breton traditionnel à réaliser chez soi

Recette de gâteau breton traditionnel à réaliser chez soi

https://www.youtube.com/watch?v=LOkoA-4j7aw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍳 6 jaunes d'œufs 🧂 250 g de sucre en poudre 🌾 360 g de farine 🧈 250 g de beurre demi-sel 🌱 1 c à c de levure chimique 🥚 1 jaune d'œuf (pour la dorure) Ustensiles 🍽️ Saladier 🔪 Couteau 🥄 Cuillère en bois 📏 Balance 🥣 Fouet 🧈 Moule à gâteau…

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Comment choisir la bonne passoire pour vos préparations culinaires
Comment choisir la bonne passoire pour vos préparations culinaires

Comment choisir la bonne passoire pour vos préparations culinaires

https://www.youtube.com/watch?v=QmhELh9zEIo https://www.tiktok.com/@laialdarwich/video/7205996662219607301 Voir cette publication sur Instagram Lorsque vous recherchez la passoire adaptée à vos besoins, il est nécessaire de prendre en compte plusieurs critères. D'abord, réfléchissez au type de passoire qui conviendra le mieux à vos préparations culinaires. Les options incluent les passoires classiques en acier inoxydable ou en plastique, ainsi que les modèles pliables qui optimisent l'espace de…

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Recette de cake salé : une préparation facile et rapide
Recette de cake salé : une préparation facile et rapide

Recette de cake salé : une préparation facile et rapide

https://www.youtube.com/watch?v=qR_Wg7TapZc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍞 200 g de farine 🥛 120 ml de lait 🧂 1 sachet de levure chimique 🥚 3 œufs 🌿 1 pincée de sel 🫒 100 ml d'huile d'olive Ustensiles 🍴 Saladier 🥄 Spatule en bois 🔪 Couteau 📏 Verre doseur 🥣 Fouet 🍳 Moule à cake ⏲️ Minuteur 🧤 Gants de cuisine https://www.tiktok.com/@totocuistot/video/7301729127499910432…

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