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Préparez vos fêtes avec Cyril Lignac : liste des ingrédients pour des recettes festives du 16 au 21 décembre 2024

Les fêtes de fin d'année approchent, et avec elles, l'envie de partager des moments conviviaux autour de mets savoureux. Cyril Lignac s'illustre avec des recettes festives, idéales pour combler les papilles. Du 16 au 21 décembre 2024, préparez-vous à régaler vos convives grâce à des ingrédients soigneusement sélectionnés. Chaque jour, des plats et desserts émerveilleront vos repas, enrichissant ainsi l’atmosphère…

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mars 31, 2025

Comment utiliser l'huile de tournesol dans vos recettes

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Comment utiliser l’huile de tournesol dans vos recettes

https://www.youtube.com/watch?v=CmmsGGjrhqM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌻 Huile de tournesol (50 ml) 🥗 Salade verte (100 g) 🍅 Tomates cerises (200 g) 🔪 Vinaigre balsamique (30 ml) 🧅 Oignon rouge (1, coupé en fines lamelles) 🧄 Ail (1 gousse, écrasée) 🌿 Herbes fraîches (au choix, 10 g) 🧂 Sel et poivre (selon le goût) Ustensiles 👩‍🍳 Casserole 🔪 Couteau de…

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février 23, 2025

Comment préparer un anti fourmis naturel et efficace à la maison

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Comment préparer un anti fourmis naturel et efficace à la maison

https://www.youtube.com/watch?v=0dxUPODsUg0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍶 2 parts d'eau 💧 1 part de vinaigre blanc 🌿 Quelques sachets de lavande séchée 🧂 Du bicarbonate de soude 🥄 Du sucre 🐜 Du borax Ustensiles 🍶 Vaporisateur 🌿 Sachets de lavande séchée 🔪 Bol mélangeur 📏 Cuillère à mesurer 💧 Eau 🍶 Vinaigre blanc 🧂 Sucre 📦 Borax ⚗️ Récipients de…

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février 21, 2025

Découvrez comment préparer votre propre sel fou maison

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Découvrez comment préparer votre propre sel fou maison

https://www.youtube.com/watch?v=gEDzB2FuQ0k Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🧂 100 g de sel (de préférence de la fleur de sel) 🌶️ 2 cuillères à soupe de poivre noir moulu 🌱 2 cuillères à soupe de paprika 🧄 2 cuillères à soupe de poudre d'oignon 🍃 1 cuillère à soupe de mélange de poivres cinq baies 🌿 Herbes fraîches ciselées (thym, romarin, basilic…

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février 17, 2025

Comment utiliser le noyau d'avocat pour des bienfaits santé

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Comment utiliser le noyau d’avocat pour des bienfaits santé

https://www.youtube.com/watch?v=V51D3R7WHv0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍏 1 noyau d'avocat 💧 250 ml d'eau 🍯 1 cuillère à café de miel 🍋 jus d'un citron 🌿 un peu de feuilles de menthe ✨ épices au choix (comme la cannelle ou le gingembre) Ustensiles 🍴 Râpe ☕ Bouilloire 🍽️ Bol 🧊 Passoire 🔪 Couteau 🥄 Cuillère à mesurer 🧪 Contenant hermétique…

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février 13, 2025

Comment utiliser la levure chimique pour vos pâtisseries

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Comment utiliser la levure chimique pour vos pâtisseries

https://www.youtube.com/watch?v=Lwo_TClWDs0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍰 500 g de farine 🥚 3 œufs 🧂 11 g de levure chimique (1 sachet) 🥛 250 ml de lait 🍬 150 g de sucre 🧈 100 g de beurre (fondu) 🍋 1 zeste de citron ⚪ Une pincée de sel Ustensiles 🍴 Un saladier 🥣 Un fouet 🔪 Un couteau 📏 Une…

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février 5, 2025

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Apprenez à utiliser le vinaigre d’alcool en cuisine facilement

https://www.youtube.com/watch?v=YEwR7RRmAQg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍴 Vinaigre d'alcool cristal - 4 cuillères à soupe 🥗 Huile d'olive - 6 cuillères à soupe 🧂 Sel - au goût 🌿 Herbes de Provence - 1 cuillère à soupe 🧄 Gousse d'ail - 1, hachée 🍋 Jus de citron - 2 cuillères à soupe 🥒 Légumes variés - au choix (carottes, courgettes,…

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février 2, 2025

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Comment utiliser le fromage râpé dans vos recettes

https://www.youtube.com/watch?v=TMVD5rZx5hE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🧀 200 g de fromage râpé 🥚 4 œufs 🥖 200 g de pain rassis 🍶 100 ml de lait 🧅 1 oignon 🌿 1 cuillère à soupe de persil frais 🧄 1 gousse d'ail 🧂 Sel et poivre au goût Ustensiles 🧀 Râpe à fromage 🍳 Poêle antiadhésive 🥄 Cuillère en bois 🥘…

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janvier 23, 2025

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Comment utiliser la levure sèche pour réussir vos pains

https://www.youtube.com/watch?v=AOfMaz74NyQ Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍞 500 g de farine 🧂 1,5 cuillère à café de sel (10 g) 💧 300 ml d'eau tiède 📦 7 g de levure sèche 💚 1 cuillère à café de sucre 🧈 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (facultatif) Ustensiles 🍞 Bol à mélanger 🥄 Cuillère à soupe 🔪 Couteau 💧 Verre doseur…

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janvier 23, 2025

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Comment utiliser la levure maltée dans vos recettes

https://www.youtube.com/watch?v=Ol9B7iMGzGQ Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍚 Riz (250 g) 🥬 Salade verte (1 tête) 🌽 Maïs (100 g) 🍅 Tomates (3 unités) 🧄 Ail (2 gousses) 🥔 Pommes de terre (2 unités) 🧀 Levure maltée (4 cuillères à soupe) 🌱 Basilic frais (une poignée) 🌶️ Piment doux (1 unité) 🍋 Citron (1 unité, pour le jus) Ustensiles 🍽️ Assiette…

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janvier 7, 2025

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Comment utiliser la gousse d’ail dans vos recettes

https://www.youtube.com/watch?v=Y8ZwU1J03Sc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🧄 4 gousses d'ail 🥄 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 🌿 1 bouquet de persil frais 🧂 1 pincée de sel 🍋 Le jus d'un citron 🌶️ 1/2 cuillère à café de piment en flocons (optionnel) 🥔 500 g de pommes de terre 🧀 50 g de fromage râpé (optionnel) Ustensiles 🧄 Couteau…

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janvier 2, 2025

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Découvrez comment utiliser la farine de riz dans vos recettes

https://www.youtube.com/watch?v=ToMEsVhb_5s Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍚 Farine de riz - 200 g 🥛 Lait - 300 ml 🥚 Œufs - 2 🍯 Miel - 2 cuillères à soupe 🧂 Sel - une pincée 🥄 Levure chimique - 1 sachet 🧈 Beurre - 50 g 🍏 Pomme - 1, râpée Ustensiles 🍚 Récipient 🥄 Cuillère en bois 🔪 Couteau 🏺…

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décembre 15, 2024

Comment préparer un riz à sushi parfait pour vos rolls

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Comment préparer un riz à sushi parfait pour vos rolls

https://www.youtube.com/watch?v=-gsEDlfYxeU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍚 300 g de riz rond japonais 💧 30 cl d'eau (environ 4 tasses) 🍶 4 cl de vinaigre de riz 💵 10 g de sucre 🧂 1 cuillère à café de sel Ustensiles 🍚 Riz rond japonais 🧂 Vinaigre de riz 💧 Eau 🍳 Casserole ⏱️ Chronomètre 🍴 Cuillère en bois ⏲️ Passoire…

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décembre 10, 2024

Comment utiliser le sucre semoule dans vos recettes de desserts

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Comment utiliser le sucre semoule dans vos recettes de desserts

https://www.youtube.com/watch?v=HDpy9qNsU6E Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍚 Semoule - 150 g 🥛 Lait - 500 ml 🍬 Sucre semoule - 100 g 🍑 Fruits secs - au choix (200 g) 🍋 Zeste de citron - 1 🧂 Sel - une pincée 🍯 Extrait de vanille - 1 cuillère à café 🌰 Noisettes (ou autres fruits à coque) - pour le…

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novembre 29, 2024

Rappel urgent : des pâtes à pizza surgelées Picard signalées pour contamination à E. coli

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Rappel urgent : des pâtes à pizza surgelées Picard signalées pour contamination à E. coli

Des pâtes à pizza surgelées Picard ont récemment été signalées pour une contamination à E. coli, inquiétant les consommateurs. Cette alerte concerne un lot distribué entre le 16 juillet 2024 et le 7 octobre 2024, dans tous les magasins Picard en France. Les Escherichia coli shiga toxinogène détectées représentent un risque pour la santé. Les clients qui ont acheté ces…

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octobre 13, 2024

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Le verjus : une célébration des vendanges

Quand les vignes se parent de leurs plus belles couleurs d'automne et que l'air frais annonce le temps des vendanges, une tradition oubliée se réveille : la production du verjus. Cet élixir, souvent négligé, est une véritable célébration de la récolte, à base de raisins à peine mûrs qui apportent une acidité naturelle aux plats et boissons. Autrefois utilisé dans…

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septembre 23, 2024

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Lescure-d’Albigeois : découvrez des pizzas aux ingrédients régionaux

Dans les ruelles ensoleillées de Lescure-d'Albigeois, une nouvelle pizzeria s’est installée, prête à séduire vos papilles. À Djo Pizza, chaque pizza est une célébration de la gastronomie locale. Soucieusement élaborées, ces créations sont composées d'ingrédients frais et régionaux, mettant à l'honneur la richesse des produits de la terre et du savoir-faire des producteurs. Les saveurs s'épanouissent dans un four à…

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septembre 19, 2024