Découvrez comment utiliser la farine de riz dans vos recettes

https://www.youtube.com/watch?v=ToMEsVhb_5s Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍚 Farine de riz - 200 g 🥛 Lait - 300 ml 🥚 Œufs - 2 🍯 Miel - 2 cuillères à soupe 🧂 Sel - une pincée 🥄 Levure chimique - 1 sachet 🧈 Beurre - 50 g 🍏 Pomme - 1, râpée Ustensiles 🍚 Récipient 🥄 Cuillère en bois 🔪 Couteau 🏺…

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Comment préparer un riz à sushi parfait pour vos rolls
Comment préparer un riz à sushi parfait pour vos rolls

Comment préparer un riz à sushi parfait pour vos rolls

https://www.youtube.com/watch?v=-gsEDlfYxeU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍚 300 g de riz rond japonais 💧 30 cl d'eau (environ 4 tasses) 🍶 4 cl de vinaigre de riz 💵 10 g de sucre 🧂 1 cuillère à café de sel Ustensiles 🍚 Riz rond japonais 🧂 Vinaigre de riz 💧 Eau 🍳 Casserole ⏱️ Chronomètre 🍴 Cuillère en bois ⏲️ Passoire…

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Comment utiliser le sucre semoule dans vos recettes de desserts
Comment utiliser le sucre semoule dans vos recettes de desserts

Comment utiliser le sucre semoule dans vos recettes de desserts

https://www.youtube.com/watch?v=HDpy9qNsU6E Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍚 Semoule - 150 g 🥛 Lait - 500 ml 🍬 Sucre semoule - 100 g 🍑 Fruits secs - au choix (200 g) 🍋 Zeste de citron - 1 🧂 Sel - une pincée 🍯 Extrait de vanille - 1 cuillère à café 🌰 Noisettes (ou autres fruits à coque) - pour le…

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Rappel urgent : des pâtes à pizza surgelées Picard signalées pour contamination à E. coli
Rappel urgent : des pâtes à pizza surgelées Picard signalées pour contamination à E. coli

Rappel urgent : des pâtes à pizza surgelées Picard signalées pour contamination à E. coli

Des pâtes à pizza surgelées Picard ont récemment été signalées pour une contamination à E. coli, inquiétant les consommateurs. Cette alerte concerne un lot distribué entre le 16 juillet 2024 et le 7 octobre 2024, dans tous les magasins Picard en France. Les Escherichia coli shiga toxinogène détectées représentent un risque pour la santé. Les clients qui ont acheté ces…

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Le verjus : une célébration des vendanges

Quand les vignes se parent de leurs plus belles couleurs d'automne et que l'air frais annonce le temps des vendanges, une tradition oubliée se réveille : la production du verjus. Cet élixir, souvent négligé, est une véritable célébration de la récolte, à base de raisins à peine mûrs qui apportent une acidité naturelle aux plats et boissons. Autrefois utilisé dans…

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Lescure-d’Albigeois : découvrez des pizzas aux ingrédients régionaux

Dans les ruelles ensoleillées de Lescure-d'Albigeois, une nouvelle pizzeria s’est installée, prête à séduire vos papilles. À Djo Pizza, chaque pizza est une célébration de la gastronomie locale. Soucieusement élaborées, ces créations sont composées d'ingrédients frais et régionaux, mettant à l'honneur la richesse des produits de la terre et du savoir-faire des producteurs. Les saveurs s'épanouissent dans un four à…

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