La « Rossini » : une pizza qui fait polémique et choque presque toute l’Italie, pire que l’ananas sur la pizza!
La pizza Rossini, c'est un véritable casse-tête pour les Italiens. Imaginez une pâte généreusement garnie d'œufs mayo – un combo qui fait frémir les puristes! À Pesaro, elle fait l'unanimité, mais ailleurs en Italie, c'est souvent la consternation. Folklores et traditions culinaires s’affrontent, créant une ambiance presque surréaliste autour de ce plat controversé, fédérant tout un pays qui ne sait…