Recette

Recette de sauce beurre blanc : facile et rapide à préparer

Recette

Recette de sauce beurre blanc : facile et rapide à préparer

https://www.youtube.com/watch?v=hbvoZvGovHo Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍽️ 250 g de beurre 🔪 8 échalotes 🍷 15 cl de vin blanc sec 🍇 5 cl de vinaigre de vin blanc 🧂 sel 🌶️ poivre blanc du moulin Ustensiles 🍳 Casserole 🔪 Couteau 👨‍🍳 Spatule 🥄 Cuillère à soupe 📏 Verre mesureur 🧂 Salière 🌡️ Thermomètre de cuisine 🥣 Bol https://www.tiktok.com/@clementbrescuisine/video/7340800656833367329 Préparation…

0 commentaire

octobre 27, 2024

Recette de vacherin : un dessert glacé à préparer facilement

Recette

Recette de vacherin : un dessert glacé à préparer facilement

https://www.youtube.com/watch?v=dZXdl6WK0RA Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍦 400g de glace à la vanille 🍇 400g de sorbet à la framboise 🍰 4 meringues 🥄 200ml de crème chantilly 🍯 50g de sucre 🍓 Quelques framboises pour la décoration 🍋 Le jus d'un citron Ustensiles 🍽️ Saladier 🥄 Cuillère en bois 🍰 Moule à gâteau 🎂 Moule à meringue 🍦 Fouet…

0 commentaire

octobre 27, 2024

Comment réaliser une recette authentique de fior di latte

Recette

Comment réaliser une recette authentique de fior di latte

https://www.youtube.com/watch?v=2Vu-rWi4m-A Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🧀 500 g de lait de vache 🥛 250 ml de crème épaisse 🧂 1 cuillère à café de sel 🍬 2 cuillères à soupe de lait en poudre 🍯 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 🌿 Quelques feuilles de basilic frais 🌰 Un filet d'huile d'olive extra-vierge Ustensiles 🧑‍🍳 Bol à mélanger…

0 commentaire

octobre 27, 2024

Comment préparer un paleron de boeuf tendre et parfumé

Recette

Comment préparer un paleron de boeuf tendre et parfumé

https://www.youtube.com/watch?v=jMCwB8POMA8 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 1 morceau de paleron de bœuf (environ 1,3 kg) 🧄 3 gousses d'ail (hachées) 🧅 2 oignons (émincés) 🥕 4 carottes (coupées en rondelles) 🍇 1 verre de vin rouge 🍗 1,5 L de bouillon de volaille 🌿 Herbes de Provence (au goût) 🧂 Sel et poivre (au goût) 🫒 Huile d'olive (pour…

0 commentaire

octobre 27, 2024

Recette de pinsa : préparez cette spécialité italienne facilement

Recette

Recette de pinsa : préparez cette spécialité italienne facilement

https://www.youtube.com/watch?v=kacZNjV8tqI Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌾 30 g de farine de riz 🍞 650 g de farine de blé 🌱 20 g de farine de soja 💧 500 ml d'eau 🌟 3 g de levure sèche 🫒 10 g d'huile d'olive extra vierge 🧂 10 g de sel 🍅 300 g de sauce tomate 🧀 150 g de mozzarella…

0 commentaire

octobre 27, 2024

Recette simple de pois cassés : préparation facile et rapide

Recette

Recette simple de pois cassés : préparation facile et rapide

https://www.youtube.com/watch?v=pEbOEGjprw0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥣 500 g de pois cassés 🧅 1 oignon 🥕 1 carotte 🥓 100 g de lardons 🌿 1 bouquet garni (persil, thym) 💧 1,5 litres d'eau Ustensiles 🍲 Casserole 🔪 Couteau 🌿 Planche à découper 🥄 Cuillère en bois 🥘 Faitout 💧 Passoire 🥣 Bol pour mélange ⏲️ Timer ou chronomètre https://www.tiktok.com/@mimascookery/video/7338523990941633824 Préparation…

0 commentaire

octobre 26, 2024

Recette d'onglet de boeuf parfumé aux herbes

Recette

Recette d’onglet de boeuf parfumé aux herbes

https://www.youtube.com/watch?v=JFlL-jVAxTg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌱 200g de beurre demi-sel pour le beurre aux herbes 🥩 4 onglets de boeuf Filière Qualité Carrefour 🧂 Beurre doux ou demi-sel pour les cuissons 🌿 Herbes fraîches (persil, estragon, etc.) 🥔 8 pommes de terre pour cuisson au four 🧄 2 gousses d'ail 🧅 1 oignon (gros) 🍋 2 oranges bio 🍋…

0 commentaire

octobre 26, 2024

Recette simple de chorizo à cuisiner chez soi

Recette

Recette simple de chorizo à cuisiner chez soi

https://www.youtube.com/watch?v=0cJuEv3r7tc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌭 400 g de chorizo 🍚 200 g de riz 🧅 1 oignon 🌶️ 1 poivron rouge 🧄 2 gousses d'ail 🥩 200 g de viande (poulet ou crevettes) 🍅 400 g de tomates concassées 🌿 1 cuillère à soupe de paprika 🧂 1 cuillère à café de sel 🌈 Poivre au goût 🌊…

0 commentaire

octobre 26, 2024

Recette simple de jalapenos farcis pour un apéritif réussi

Recette

Recette simple de jalapenos farcis pour un apéritif réussi

https://www.youtube.com/watch?v=Vg0KbXPAL-w Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍽️ 12 piments jalapeños 🧀 100 g de fromage de chèvre non affiné 🥓 12 tranches de bacon 🍶 250 ml de yogourt nature 🧄 1 gousse d'ail, émincée 🧂 Sel et poivre au goût 🌶️ 1 cuillère à café de paprika 🧊 De l'eau froide (pour tremper, si nécessaire) Ustensiles 🌶️ Plat allant…

0 commentaire

octobre 26, 2024

Recette de chou kale : préparation simple et rapide à réaliser

Recette

Recette de chou kale : préparation simple et rapide à réaliser

https://www.youtube.com/watch?v=szHWX0qV6BI Ingrédients Recette pour 4 personnes 🟢 Chou kale - environ 400 g 🧄 Gousses d'ail - 2, émincées 🌱 Huile d'olive - 2 cuillères à soupe 🧂 Sel - au goût 🍋 Citron - le jus d'1 citron 🌶️ Poivre - au goût 🥔 Pommes de terre - 2, coupées en dés (optionnel) 🧀 Parmesan - râpé (optionnel, pour…

0 commentaire

octobre 26, 2024

Recette de saint honoré : préparez ce dessert classique

Recette

Recette de saint honoré : préparez ce dessert classique

https://www.youtube.com/watch?v=4Q7zF2GR-FM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍞 Pâte à choux : 🥚 4 œufs 💧 250 ml d’eau 🧈 100 g de beurre 🌾 200 g de farine 🍬 20 g de sucre 🧂 0,5 cuillère à café de sel 🍯 100 g de sucre en poudre (pour le caramel) 🎂 20 cl de crème fraîche très froide 🌿 Vanille…

0 commentaire

octobre 25, 2024

Recette simple de chou chinois sauté aux légumes frais

Recette

Recette simple de chou chinois sauté aux légumes frais

https://www.youtube.com/watch?v=kZQ-N6HUfLA Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥬 1 chou chinois 🌶️ 2 poivrons (1 vert et 1 rouge) 🧅 2 oignons verts 🧄 2 gousses d'ail 🧀 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm) 🌿 1 branche de thym 🧂 Sauce soja (au goût) 🥄 Huile de cuisson (à votre convenance) Ustensiles 🥢 Wok 🥄 Cuillère en bois 🔪…

0 commentaire

octobre 25, 2024

Recette simple de pâte de cacahuète maison à réaliser

Recette

Recette simple de pâte de cacahuète maison à réaliser

https://www.youtube.com/watch?v=oGZDYXa7OHI Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥜 450 g de cacahuètes grillées et non salées 🧂 1 pincée de sel 🛢️ 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol (facultatif) 🍬 1 cuillère à café de sucre (facultatif) Ustensiles 🧑‍🍳 Robot mixeur 🥄 Cuillère à soupe 🍁 Cuillère à café 🔥 Plaque à pâtisserie ⏱️ Chronomètre 🧪 Bol pour mélanger 📏…

0 commentaire

octobre 25, 2024

Gratin de chou-fleur : une recette facile et rapide à préparer

Recette

Gratin de chou-fleur : une recette facile et rapide à préparer

https://www.youtube.com/watch?v=GwINQjqN7h8 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌸 750 ml de chou-fleur coupé en petits bouquets (environ 1/2 chou-fleur) 🧀 115 g de fromage râpé (type gruyère) 🍶 1 recette de sauce béchamel de base 🧈 20 g de beurre 🧂 Sel selon votre goût 🌿 Quelques brins de ciboulette (facultatif, pour la décoration) Ustensiles 🍽️ Plat à gratin 🍳 Casserole…

0 commentaire

octobre 25, 2024

Recette de filet de bœuf : préparation et cuisson faciles

Recette

Recette de filet de bœuf : préparation et cuisson faciles

https://www.youtube.com/watch?v=JHd_89yxgIw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 Filet de bœuf - 800 g 🧄 Ail - 2 gousses 🧈 Beurre - 40 g 🌿 Persil - 0,5 bouquet 🥖 Chapelure - 2 c. à soupe 🫒 Huile d'olive - 2 c. à soupe 🥫 Moutarde - 1 c. à soupe Ustensiles 🍴 Couteau de chef 🔪 Planche à découper 🧂…

0 commentaire

octobre 25, 2024

Magret de canard au four : recette facile et rapide

Recette

Magret de canard au four : recette facile et rapide

https://www.youtube.com/watch?v=kfRj1vm2dlE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍗 2 magrets de canard 🧂 Sel (au goût) 🐮 Poivre (au goût) 🍯 1 cuillère à soupe de miel (optionnel) 🪄 Herbes de Provence (au goût) 🍽️ Accompagnement au choix (pommes de terre, légumes...) Ustensiles 🍽️ Plat allant au four 🔪 Couteau bien aiguisé 🧂 Sel 🌿 Poivre 🔥 Four ⏱️ Minuteur 🧤…

0 commentaire

octobre 24, 2024

Recette de bretzel : préparez vos bretzels maison facilement

Recette

Recette de bretzel : préparez vos bretzels maison facilement

https://www.youtube.com/watch?v=cWALUjFoA2A Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍞 Farine : 500 g 🥛 Lait : 300 ml 🌾 Levure boulangère : 10 g 🧂 Sel : 1,5 c à c 🧈 Beurre : 30 g 💧 Eau : 1,5 litre 🧂 Gros sel : à saupoudrer à la fin 🧪 Bicarbonate de sodium : 40 g Ustensiles 🧁 Grand saladier 🍽️…

0 commentaire

octobre 24, 2024

Recette de blanc manger coco : un dessert à découvrir

Recette

Recette de blanc manger coco : un dessert à découvrir

https://www.youtube.com/watch?v=H3KJHBZ1wgM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥥 Lait de coco - 400 ml 🌾 Sucre en poudre - 100 g 🥛 Lait concentré non sucré - 200 ml 🍦 Gélatine - 3 feuilles 🌱 Vanille en poudre - 1 pincée 🧂 Noix de coco râpée - quantité au goût Ustensiles 🍴 Récipient pour le trempage de la gélatine 🥄 Cuillère…

0 commentaire

octobre 24, 2024

Cuisson du magret de canard : méthode et conseils pratiques

Recette

Cuisson du magret de canard : méthode et conseils pratiques

https://www.youtube.com/watch?v=_p23WzLFqJo Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 2 magrets de canard 🧂 Sel 🌿 Poivre noir 🍋 Zeste de citron (facultatif) 🌶️ Épices de votre choix (facultatif) 🧄 1 gousse d’ail (facultatif) 🍷 Un peu de vin rouge (facultatif) 🧈 Beurre (pour la cuisson, facultatif) Ustensiles 🗡️ Couteau bien aiguisé 🔥 Poêle antiadhésive 🧂 Sel et poivre 🌡️ Thermomètre de…

0 commentaire

octobre 24, 2024

Recette facile de chipiron grillé à la plancha

Recette

Recette facile de chipiron grillé à la plancha

https://www.youtube.com/watch?v=G_RJxfBh0B4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍽️ 500 g de chipirons 🧄 4 gousses d'ail, finement hachées 🌿 1 bouquet de persil frais, haché 🍋 1 citron, pour le jus 🧂 Sel, au goût 🌶️ Piment d'Espelette, au goût 🛢️ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 🔴 Paprika, au goût Ustensiles 🧑‍🍳 Plancha 🔪 Couteau de chef 🍽️ Plat de…

0 commentaire

octobre 24, 2024