Restaurant - Uptown Resto: Votre blog culinaire

À Rennes, Gueuleton : le restaurant qui embrasse la cuisine conviviale et séduit les gourmands

À Rennes, Gueuleton s’affiche comme le lieu où la cuisine conviviale prend tout son sens. Ce restaurant, ayant récemment repris les rênes de l'ancien établissement La Fontaine aux Perles, attire déjà de nombreux convives avec ses délicieuses côtes de bœuf au barbecue argentin. Les murs adossés aux têtes de cerf et l'ambiance chaleureuse promettent une expérience authentique, où les rires…

avril 1, 2025

Un Nouveau Restaurant Vietnamien au Cœur de Toulouse : Une Immersion au Fil des Saveurs d’un Marché de Rue

Dans le centre vibrant de Toulouse, Cho Via He s'affiche comme une véritable impression de marché de rue vietnamien. Ce restaurant, tout juste ouvert, invite à une immersion sensorielle où les senteurs d’épices et les couleurs chatoyantes des plats s’entrelacent. À chaque bouchée, les convives découvrent des recettes authentiques qui évoquent la richesse des traditions culinaires du Vietnam. L'équipe, passionnée…

avril 1, 2025

Cognac : Le restaurant ‘Le Duguesclin’ célèbre quatre décennies d’excellence culinaire

Le restaurant Le Duguesclin incarne la longévité et l’excellence culinaire à Cognac. Depuis quarante ans, il a su garder l’authenticité de ses recettes tout en s’adaptant aux envies de ses clients, devenant ainsi une institution locale. Fondé par Annick et Claude Guégen, cet établissement a su séduire des générations au fil des ans grâce à son ambiance conviviale et ses…

avril 1, 2025

Un restaurant londonien sous le feu des critiques pour facturer 2 euros par client pour des serviettes

Dans le quartier animé de Londres, un restaurant fait parler de lui pour une décision qui suscite de vives réactions. Le chef Marco Pierre White imposerait à chaque client un frais de 2 euros pour des serviettes et du linge de table. Cette pratique, perçue par certains comme un abus, remet en question les normes de la restauration. Les voix…

avril 1, 2025

Un restaurant en difficulté à hauteur de 2 millions d’euros : malgré deux études de sol favorables, l’assurance refuse de couvrir les dommages

Un restaurateur se trouve dans une situation désespérée, confronté à des difficultés financières s'élevant à 2 millions d'euros. Malheureusement, malgré deux études de sol favorables attestant de la solidité de son bâtiment, l' assurance refuse catégoriquement d'indemniser les dommages subis. Ce refus plonge le restaurateur dans un combat acharné pour obtenir justice et soutenir son entreprise, alors que les tribunaux…

mars 28, 2025

À Metz, un restaurant controversé surnommé ‘le pire du monde’ ouvre ses portes ce samedi à proximité du centre Pompidou

Samedi 23 novembre, à Metz, un restaurant controversé surnommé 'le pire du monde' s'installe près du centre Pompidou, prêt à faire parler de lui. Cette initiative, orchestrée par l'association Échanges Lorraine-Ukraine, propose des plats qui évoquent la souffrance vécue lors de l'Holodomor. Avec des mets peu appétissants, cet événement vise à sensibiliser le public à l'utilisation de la faim comme…

mars 28, 2025

Dynamisme culinaire à Toulouse : Découvrez Jobastre, le nouveau restaurant qui a ouvert ses portes rue des Salenques

Les Toulousains ont une nouvelle adresse à explorer : Jobastre, récemment ouvert rue des Salenques. Ce restaurant se démarque par sa créativité gastronomique et son ambiance conviviale, promettant une expérience culinaire renouvellée. Avec des plats imaginés pour ravir les papilles, Jobastre devient rapidement un lieu de rendez-vous prisé pour ceux qui souhaitent savourer des recettes décalées tout en partageant des…

mars 28, 2025

Périgueux accueille de nouvelles saveurs : un restaurant africain, un établissement thaïlandais et une boutique irlandaise!

À Périgueux, les nouvelles saveurs s'invitent avec l'ouverture d'un restaurant africain, d'un établissement thaïlandais et d'une boutique irlandaise. Ces lieux, tournés vers la diversité culinaire, promettent de séduire les papilles des amoureux de la gastronomie. Chaque adresse offre une invitation à découvrir des plats authentiques et des produits exotiques, faisant vibrer les sens au cœur de cette belle ville du…

mars 28, 2025

Le Vivier-sur-Mer : Un nouveau chapitre pour le Restaurant de la Mer, le propriétaire se retire

À Le Vivier-sur-Mer, un nouveau chapitre s’ouvre pour le Restaurant de la Mer. Alors que Patrice Thomas, le propriétaire emblématique de cette institution, tire sa révérence après dix-huit années derrière les fourneaux, c’est une mélancolie douce qui flotte dans l’air. Les habitués se remémorent leurs moments précieux passés dans cet établissement, où chaque plat racontait une histoire de la cuisine…

mars 28, 2025

Un pizzaïolo sacré champion du monde à Menton ferme son établissement : « Les distributeurs nous ont tués!

Le rêve d'un homme s'est terni en quelques jours. Cyrille Auffret, pizzaïolo breton, a brillamment remporté le prestigieux Trophée mondial de la pizza à Menton. Pourtant, à peine revenu de cet exploit, une nouvelle déchire son bonheur : il doit fermer son établissement. Dans un message poignant, il déclare : « Les distributeurs nous ont tués », révélant le lourd…

mars 26, 2025

Titres-restaurant : une lutte acharnée pour s’approprier un marché de 9 milliards d’euros

Dans l'univers des titres-restaurant, une lutte acharnée s'engage pour conquérir un marché à hauteur de 9 milliards d'euros. Les acteurs du secteur, allant des restaurateurs aux grandes surfaces, se disputent une part de ce gâteau gourmand, chacun cherchant à s'imposer dans un contexte de crise économique. Confrontés à des enjeux de pouvoir d'achat et de concurrence, les professionnels du secteur…

mars 24, 2025

Anglet : le restaurant La Concha aspire à retrouver sa splendeur à la Barre

Anglet voit renaîtrele célèbre restaurant La Concha, désireux de retrouver sa splendeur d’antan. Sous la conduite de Laurent Salles, ce lieu emblématique se transforme pour offrir une expérience conviviale, fusionnant le charme d’un café du matin et l’animation de soirées en musique. À travers des travaux ambitieux, La Concha aspire à redéfinir son identité tout en maintenant son lien fort…

mars 24, 2025

Plongée dans les années 50 : ce restaurant de Suisse normande mise sur un charme rétro irrésistible

Dans un havre de paix en pleine Suisse normande, un restaurant vous fait revivre les années 50 avec un charme rétro saisissant. À l’Époque invite ses convives à un retour à des temps où la simplicité et l’authenticité prévalaient, mêlant un décor enchanteur à une ambiance chaleureuse. Ici, l’on respire une atmosphère qui évoque la nostalgie et le confort des…

mars 24, 2025

Le restaurant égyptien L’Agneau d’Égypte fait peau neuve à Cosne-sur-Loire

Le restaurant égyptien L'Agneau d'Égypte a entrepris une transformation captivante à Cosne-sur-Loire. Chérine et Osamma, aux manettes de cet établissement, ont récemment déménagé du rue Saint-Agnan au passage de Saint-Firmin, offrant une ambiance nouvelle à leurs clients. Avec une décoration soigneusement pensée et des plats traditionnels égyptiens toujours au menu, cette nouvelle adresse invite les gourmets à explorer des saveurs…

mars 20, 2025

Expérience culinaire unique à Bordeaux : un restaurant où le menu est secret, les voisins de table sont inconnus et le téléphone est proscrit

À Bordeaux, un restaurant bouscule les conventions avec un concept audacieux : un menu secret, des voisins de table inconnus et le téléphone proscrit. L'expérience promet d'éveiller les sens et de favoriser de riches échanges entre convives. Ici, chaque repas devient une rencontre authentique, où discussions et partages s'entremêlent dans une ambiance chaleureuse. Oubliez vos appareils, laissez-vous porter par l'instant…

mars 20, 2025

Yvelines : À 88 ans, elle reprend les rênes du restaurant légué par son fils décédé

Dans le hameau paisible de Lavacourt, un changement inattendu frappe les habitants, marquant un tournant émouvant dans leur quotidien. Anne-Marie, âgée de 88 ans, se retrouve à la tête du restaurant familial après le décès tragique de son fils Alexandre. Ce lieu emblématique, qui a su séduire des générations, traverse une période de tristesse, mais aussi de résilience, alors que…

mars 20, 2025

ENQUÊTE. L’Expropriation menacée : le restaurant-brocante ‘Comme à la maison’ à l’est de Sète plonge dans l’incertitude

À l'est de Sète, le restaurant-brocante Comme à la Maison traverse une période d'incertitude qui touche le cœur de ses propriétaires, Aurore et Stéphane Carretero. Avec près de 20 ans d'histoires partagées et plus de 200 000 clients accueillis, ce lieu s'est transformé en un point de rencontre chaleureux. Menacés par une procédure d'expropriation, ils voient leur projet de vie…

mars 20, 2025

Marc Veyrat : quelles surprises réserve son tout nouveau restaurant à Megève ?

Marc Veyrat, avec son chapeau noir et sa passion pour les plantes sauvages, réveille Megève avec son tout nouveau restaurant. Dans un cadre intimiste, il invite ses convives à savourer des plats élaborés où chaque bouchée raconte une histoire. Le chef, à l'esprit de pionnier, mélange tradition et innovation, offrant une expérience gastronomique empreinte de proximité. Quelles surprises mijote-t-il derrière…

mars 20, 2025

Un nouveau vent souffle sur Nice : un restaurant prend la place de Basilic and Co suite à sa liquidation

La fermeture de l’enseigne Basilic and Co, à Nice, a laissé un vide chez les fans de pizzas. Cependant, un nouvel établissement a rapidement pris la relève, insufflant un vent frais dans le quartier. La Pizza de Nico s’est installée rue Pastorelli, prête à ravir les papilles avec sa carte alléchante. Les Niçois ont désormais l’opportunité de découvrir des saveurs…

mars 18, 2025

Un nouveau joyau culinaire : un restaurant libanais fait son apparition au cœur de Fougères

Au cœur de Fougères, un nouveau joyau culinaire a ouvert ses portes : Le Libanais. Ce restaurant, reconvertissant les anciens locaux de Pap’s food, invite les habitants à découvrir les saveurs profondes de la cuisine libanaise à travers des plats faits maison. Géré par Mohamad et Sylva, ce duo passionné aspire à partager leur amour culinaire tout en rendant hommage…

mars 16, 2025