Armand Crespo inaugure un nouveau restaurant à Nice, dirigé par deux chefs récompensés par le Gault & Millau
Armand Crespo, figure emblématique de la gastronomie niçoise, ouvre un nouveau chapitre avec son restaurant Colita à Nice. À la tête de cette initiative, deux chefs prometteurs, Carlos Gomez et Daniele Lamboglia, tous deux mis en avant par le Gault & Millau, apportent leur créativité aux influences latines. Situé rue Catherine Ségurane, cet établissement se profile comme une ode à…