Ingrédients
Recette pour 4 personnes.
| 🍹 4 cl de Rhum | 🍊 2 gouttes d’Angostura Bitters |
| 🍃 12 feuilles de menthe | 🥄 2 cuillères à soupe de cassonade |
| 🍋 1 citron | 🍸 Glace pilée |
| 🥂 Eau gazeuse |
Ustensiles
| 🍸 Shaker à cocktails | 🍋 Pressoir à agrumes |
| 🥄 Cuillère à mélange | 🍹 Verre à cocktail |
| 🧊 Pelle à glace | 🧪 Doseur |
| 🍊 Éplucheur | 🍾 Ouverture de bouteille |
Préparation étape par étape
Temps de cuisson total : 0 minutes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
ETAPE 1: Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour votre cocktail, incluant le rhum, les gouttes d’Angostura et autres aromates.
ETAPE 2: Dans un verre, versez la quantité désirée de rhum en fonction de votre recette.
ETAPE 3: Ajoutez quelques gouttes d’Angostura pour apporter une touche d’amertume à votre cocktail.
ETAPE 4: Complétez avec d’autres ingrédients, comme des sucres ou des jus, selon la recette choisie.
ETAPE 5: Remuez le mélange délicatement pour bien incorporer tous les arômes, sans diluer le cocktail.
ETAPE 6: Ajoutez des glaçons pour rafraîchir la préparation si besoin, puis décorez comme souhaité.
ETAPE 7: Servez votre cocktail immédiatement, en profitant des arômes rehaussés par l’Angostura.
Utiliser l’Angostura dans vos cocktails maison peut réellement transformer vos recettes. Quelques gouttes suffisent à enrichir les saveurs et à donner une touche d’amertume qui équilibre l’ensemble du mélange. Que vous prépariez un Old Fashioned, un Manhattan ou même un Mojito, l’incorporation de cette liqueur brune à base de rhum et d’aromates apportera une nouvelle dimension à vos créations.
N’hésitez pas à expérimenter en ajoutant des bitter à d’autres boissons, qu’elles soient classiques ou innovantes. Pour aller plus loin, vous pouvez même envisager de réaliser vos propres bitters maison pour personnaliser encore davantage vos cocktails. Profitez de ces conseils pratiques pour élever votre expérience de mixologie dans un cadre convivial.
