Tagesarchive: Oktober 26, 2024

Armand Crespo inaugure un nouveau restaurant à Nice, dirigé par deux chefs récompensés par le Gault & Millau
Armand Crespo inaugure un nouveau restaurant à Nice, dirigé par deux chefs récompensés par le Gault & Millau
Restaurant

Armand Crespo eröffnet ein neues Restaurant in Nizza, geleitet von zwei mit dem Gault & Millau ausgezeichneten Chefs

Armand Crespo, eine ikonische Figur der Nizza Gastronomie, eröffnet ein neues Kapitel mit seinem Restaurant Colita in Nizza. An der Spitze dieser Initiative stehen zwei vielversprechende Köche, Carlos Gomez und Daniele Lamboglia, die beide vom Gault & Millau hervorgehoben wurden und ihre Kreativität mit lateinamerikanischen Einflüssen einbringen. In der Rue Catherine Ségurane gelegen, präsentiert sich dieses Etablissement als eine Ode…

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Oktober 26, 2024
Recette simple de jalapenos farcis pour un apéritif réussi
Recette simple de jalapenos farcis pour un apéritif réussi
Rezept

Rezept für einfach gefüllte Jalapenos für einen gelungenen Aperitif

https://www.youtube.com/watch?v=Vg0KbXPAL-w Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍽️ 12 Jalapeño-Paprika 🧀 100 g ungereifter Ziegenkäse 🥓 12 Scheiben Speck 🍶 250 ml Naturjoghurt 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack 🌶️ 1 Teelöffel Paprika 🧊 Kaltwasser (zum Einweichen, falls nötig) Utensilien 🌶️ Ofenfestes Gericht 🔪 Kochmesser 🥄 Esslöffel 🥄 Teelöffel 🧄 Knoblauchpresse 🍽️ Tiefenteller 🥄 Spachtel 🧑‍🍳 Küchenhandschuh…

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Oktober 26, 2024
Recette simple de chorizo à cuisiner chez soi
Recette simple de chorizo à cuisiner chez soi
Rezept

Rezept für einfache Chorizo zum Kochen zu Hause

https://www.youtube.com/watch?v=0cJuEv3r7tc Zutaten Rezept für 4 Personen. 🌭 400 g Chorizo 🍚 200 g Reis 🧅 1 Zwiebel 🌶️ 1 rote Paprika 🧄 2 Knoblauchzehen 🥩 200 g Fleisch (Hähnchen oder Garnelen) 🍅 400 g gehackte Tomaten 🌿 1 Esslöffel Paprika 🧂 1 Teelöffel Salz 🌈 Pfeffer nach Geschmack 🌊 500 ml Hühnerbrühe 🌱 Frische Petersilie zur Garnierung Utensilien 🍳 Pfanne…

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Oktober 26, 2024
Recette d'onglet de boeuf parfumé aux herbes
Recette d'onglet de boeuf parfumé aux herbes
Rezept

Recetta von Rindersteak mit Kräutern

https://www.youtube.com/watch?v=JFlL-jVAxTg Zutaten Rezept für 4 Personen. 🌱 200g gesalzene Butter für die Kräuterbutter 🥩 4 Rindersteaks Qualitätslinie Carrefour 🧂 Ungesalzene oder gesalzene Butter für das Kochen 🌿 Frische Kräuter (Petersilie, Estragon usw.) 🥔 8 Kartoffeln für die Ofenzubereitung 🧄 2 Knoblauchzehen 🧅 1 Zwiebel (groß) 🍋 2 Bio-Orangen 🍋 1 Bio-Zitrone 🍚 Reis (als Beilage) 🌶️ 5 Esslöffel Sojasauce 🌶️…

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Oktober 26, 2024
Recette simple de pois cassés : préparation facile et rapide
Recette simple de pois cassés : préparation facile et rapide
Rezept

Rezept für einfache grüne Erbsen: einfache und schnelle Zubereitung

https://www.youtube.com/watch?v=pEbOEGjprw0 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🥣 500 g gespaltene Erbsen 🧅 1 Zwiebel 🥕 1 Karotte 🥓 100 g Speckwürfel 🌿 1 Bündel Kräuter (Petersilie, Thymian) 💧 1,5 Liter Wasser Utensilien 🍲 Topf 🔪 Messer 🌿 Schneidebrett 🥄 Holzlöffel 🥘 Schmortopf 💧 Sieb 🥣 Schüssel zum Mischen ⏲️ Timer oder Stoppuhr https://www.tiktok.com/@mimascookery/video/7338523990941633824 Vorbereitung Schritt für Schritt Zubereitungszeit : 10…

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Oktober 26, 2024
Recette de chou kale : préparation simple et rapide à réaliser
Recette de chou kale : préparation simple et rapide à réaliser
Rezept

Rezept für Grünkohl: einfache und schnelle Zubereitung

https://www.youtube.com/watch?v=szHWX0qV6BI Zutaten Rezept für 4 Personen 🟢 Grünkohl - etwa 400 g 🧄 Knoblauchzehen - 2, gehackt 🌱 Olivenöl - 2 Esslöffel 🧂 Salz - nach Geschmack 🍋 Zitrone - der Saft von 1 Zitrone 🌶️ Pfeffer - nach Geschmack 🥔 Kartoffeln - 2, gewürfelt (optional) 🧀 Parmesan - gerieben (optional, zum Servieren) Utensilien 🥬 Küchenmesser 🧼 Spüle oder Schüssel…

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Oktober 26, 2024