Blanquette de poisson : ein einfaches Rezept zum Zubereiten
https://www.youtube.com/watch?v=WCmo_IRTw8w Zutaten Rezept für 4 Personen 1,2 kg Fisch (Seeteufel, Lachs, Kabeljau)
400 g Garnelen
2 Lauchzwiebeln
2 Karotten
Butter (nach Bedarf)
Weißwein (nach Vorliebe)
Champignons (nach Vorliebe)
Gemüsebrühe (Wasser + Brühewürfel)
Schlagsahne (nach Bedarf) Utensilien
Topf
Holzlöffel
Pfanne
Kochmesser
Teller
Schmorpfanne
Spatel
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