Recette authentique von hausgemachtem Raclette-Käse
https://www.youtube.com/watch?v=EuzCsXbxCAs Zutaten Rezept für 4 Personen. 🧀 Raclettekäse (600 g) 🥔 Kartoffeln (1 kg) 🥓 Wurstaufschnitt (300 g, nach Wahl) 🧄 Knoblauch (2 Zehen) 🍷 Weißwein (100 ml, optional) 🌿 Kräuter der Provence (1 Teelöffel) 🧂 Salz (nach Geschmack) 🌶️ Espelette-Pfeffer (optional, zum Würzen) Utensilien 🧊 Kunststoffbehälter zum Transportieren der Milch 🔪 Raclette-Messer zum Schneiden des Käses 🍶 Glasbehälter für…