Jährliches Archiv: 2024

Ras el hanout : recette traditionnelle marocaine facile à réaliser

Rezept

Ras el hanout : traditionelle marokkanische Rezept einfach zuzubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=ZFrQiwEwxnM Zutaten Rezept für 4 Personen. 🌱 10 Gramm Koriandersamen 🌾 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 🌿 5 Gramm Fenchelsamen 🧂 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 🌟 5 Gramm gemahlener Kurkuma 🌰 1 Teelöffel zerstoßene Nelken 🌶️ 1 Teelöffel zerstoßener Kardamom 🍂 5 Gramm gemahlener Zimt Utensilien 🧂 Kaffeemühle ⚖️ Küchenwaage 🥄 Messlöffel 🔪 Mixer oder Küchenmaschine 📦 luftdichter Behälter 🧴…

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November 4, 2024

Recette facile de dessert à la pistache pour tous les gourmands

Rezept

Rezept für ein einfaches Pistazien-Dessert für alle Naschkatzen

https://www.youtube.com/watch?v=p59bDz0Whuo Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍦 250 g ungesalzene, geschälte Pistazien 🥚 5 Eiklar 🍬 200 g Puderzucker 🧈 50 g Butter 🍰 100 g Mandelmehl 🌾 40 g Maisstärke 🍮 30 g gesalzene, geschälte Pistazien ✨ Etwas Puderzucker zur Dekoration Utensilien 🍽️ Schüssel 🥄 Holzlöffel 🔪 Messer 📏 Küchenwaage 🍳 Kuchenform 🔥 Backofen 🥣 Schneebesen 🥛 Messbecher 🧊…

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November 4, 2024

Fougasse maison : une recette simple et rapide à réaliser

Rezept

Fougasse zu Hause: ein einfaches und schnelles Rezept zum Zubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=QaC7bt67_kA Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍞 250 g Weizenmehl T45 🧂 1/2 Teelöffel Salz 🌾 1 Päckchen Bäckerhefe (oder 7 g) 🫒 2 Esslöffel Olivenöl 💧 215 g Wasser 🧄 1 Zwiebel (nach Wunsch) 🥓 100 g Speckwürfel (optional) 🧀 40 g geriebener Käse (nach Wunsch) Utensilien 🥄 Schüssel 🍞 Backblech 👩‍🍳 Küche oder Teigmischer 🔪 Messer 🌡️ Küchen…

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November 3, 2024

Recette de bar poisson : préparation simple et rapide

Rezept

Receta de bar pescado: preparación simple y rápida

https://www.youtube.com/watch?v=zS_MuCtsQI8 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🐟 2 Bars (etwa 750 g jeder, geschuppt und ausgenommen) 🧅 1 Schalotte, fein gehackt 🥔 5 festkochende Kartoffeln, in Scheiben geschnitten 🍅 2 Tomaten, halbiert 🍋 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten 🫒 20 schwarze Oliven 🌿 Petersilie, grob gehackt 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack 🫒 2 Esslöffel…

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November 3, 2024

Recette fajitas : le plat mexicain facile à préparer

Rezept

Recete Fajitas: das mexikanische Gericht einfach zuzubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=MA_v4vOtDkE Zutaten Rezept für 4 Personen. 🌮 8 mexikanische Tortillas 🍗 200 g Hähnchenbrustfilet 🧅 1 Zwiebel 🌶️ 2 grüne Paprika 🌶️ 1 rote Paprika 🧂 Gewürze nach Geschmack (Kreuzkümmel, Paprika usw.) 🧄 1 Knoblauchzehe (optional) 🥑 Crème fraîche oder Guacamole zum Garnieren Werkzeuge 🍳 Bratpfanne 🔪 Kochmesser 🍽️ Servierteller 🥄 Holzlöffel 🌶️ Schneidebrett 🥙 Tortillapresse 🍴 Spatel 🍋 Obstpresse…

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November 3, 2024

Recette de tarama : une préparation simple et rapide

Rezept

Reczept für Tarama: eine einfache und schnelle Zubereitung

https://www.youtube.com/watch?v=5euUDSBEGPA Zutaten Rezept für 4 Personen. 🐟 200 g Kabelhaueier 🍞 3 Scheiben Weißbrot ohne Rinde 🥛 25 cl Milch 🍋 3 cl Zitronensaft 🥚 1/2 Eigelb 🌻 25 cl Sonnenblumenöl Utensilien 🍽️ Mixer 🧂 Schüssel 🔪 Messerm 📏 Esslöffel 🍋 Zitruspresse 🥣 Spatel 🧊 Messbecher 🧴 Spritztüte https://www.tiktok.com/@auborddelassiette/video/7315759013864525089 Zubereitung Schritt für Schritt Vorbereitungszeit : 10 Minuten Ruhezeit : 30…

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November 3, 2024

Recette de paupiette de porc facile à réaliser chez soi

Rezept

Rezept für einfach zuzubereitende Schweinefleischroulade zu Hause

https://www.youtube.com/watch?v=YncM0HXdVgE Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍖 4 Schweinefleischrouladen 🧄 2 Knoblauchzehen 🧅 1 Zwiebel 🍷 200 ml Weißwein 🍜 400 ml Hühnerbrühe 🥫 2 Esslöffel Senf 🍶 1 Packung flüssige Sahne 🍄 100 g Champignons 🥓 150 g Speckwürfel 🧂 1 Teelöffel Kalbsfond Utensilien 🍽️ Topf 🔪 Kochmesser 🥄 Holzlöffel 🧅 Knoblauchschäler 🍷 Messbecher 🔥 Pfanne 🥘 Bräter 📏…

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November 3, 2024

Recette de cèpes : comment préparer ce champignon en plat

Rezept

Rezept für Steinpilze: wie man diesen Pilz zubereitet

https://www.youtube.com/watch?v=kJuj0FCI17A Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍄 500 g frische Steinpilze 🧄 2 Knoblauchzehen 🌿 1 Zweig Thymian 🍃 1 Lorbeerblatt 🧈 10 g Butter 🍈 2 Esslöffel Olivenöl 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack 🌱 Frische Petersilie zur Garnierung Utensilien 🍽️ Pfanne 🔪 MESSER ✨ Schneidebrett 🧂 Holzlöffel 🧄 Knoblauchpresse 🥣 Unterteller 🌿 Flasche Olivenöl ⚖️ Küchenwaage https://www.tiktok.com/@sophievouzelaud_off/video/7323924394445655328 Zubereitung…

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November 2, 2024

Comment préparer des tortellini maison facilement

Rezept

Comment tortellini zu Hause einfach zubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=hTr9rnV7kvU Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍚 100 g Mehl (oder 50 g Mehl + 50 g extra feiner Weizengrieß) 🥚 1 Ei 🧂 1/2 Teelöffel Salz 🍖 Rohschinken für die Füllung, nach Geschmack 🍖 Mortadella 🥩 Schweinefleisch 🧀 Geriebener Parmesan, für die Füllung 🌿 Petersilie, nach Geschmack Küchenutensilien 🍴 Küchenmaschine 🥄 Messlöffel 🍳 Mischschüssel 🍝 Teigroller 🧄 Schneidebrett 🥚…

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November 2, 2024

Pot au feu Cookeo : une recette simple et rapide à réaliser

Rezept

Pot au feu Cookeo : ein einfaches und schnelles Rezept zum Zubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=zjUTKTwxOog Zutaten Rezept für 4 Personen. 🥩 1 kg Rindfleisch für Eintopf 🥕 3 Karotten 🧅 1 Zwiebel 🥔 4 Kartoffeln 🌱 2 Lauchstangen 🍠 2 Rüben 🌿 1 Bouquet garni 🧄 1 Knoblauchzehe 🧂 Salz 🌶️ Pfeffer Küchenutensilien 🧑‍🍳 Messerset 🥣 Holzlöffel 🔪 Schneidebrett 🍲 Cookeo 🧄 Knoblauchpresse 🧊 Rührschüssel 📏 Lineal ⚖️ Küchenwaage https://www.tiktok.com/@demotivateurfood/video/7320611038637034784 Schritt-für-Schritt Vorbereitung Gesamtkochzeit: 1…

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November 2, 2024

Gravlax : Recette facile pour préparer un saumon mariné

Rezept

Gravlax : Einfache Rezept zum Zubereiten von mariniertem Lachs

https://www.youtube.com/watch?v=Umcg-L5W5iY Zutaten Rezept für 4 Personen 🐟 500 g frisches Lachsfilet 🥄 35 g grobes Salz 🍬 25 g Kristallzucker 🌿 1 Bund frischer Dill 🍋 Zitronensaft (nach Geschmack) 🧂 Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) 🫒 Olivenöl (nach Geschmack) Utensilien 🐟 Entgrätungsmesser 🧂 Schüssel 🌿 Pinzette 🥄 Messlöffel 📏 Schneidebrett 🥣 Marinierbehälter 🍽️ Servierplatte 💧 Frischhaltefolie https://www.tiktok.com/@chef_theo_lignani/video/7380016395989388576 Schritt-für-Schritt-Zubereitung Vorbereitungszeit: 10 Minuten…

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November 2, 2024

Recette facile de noisettes grillées et sucrées au four

Rezept

Rezept für einfach geröstete und süße Haselnüsse aus dem Ofen

https://www.youtube.com/watch?v=RP-VnhxzE38 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🌰 Gehäutete Haselnüsse - 200 g 🍯 Honig - 3 EL 💧 Wasser - 15 g 🧂 Fleur de Sel - 1 TL 🥄 Zucker - 45 g 🧈 Butter - 5 g Küchenutensilien 🍽️ Rührschüssel 🍯 Esslöffel 🔪 Messerm 🧄 Schneidebrett 🔥 Ofenfeste Form ⏲️ Timer 📏 Kocherthermometer 🧊 Silikonspatel https://www.tiktok.com/@lacuisinevagabonde/video/7209987021316623622 Zubereitung Schritt…

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November 2, 2024

Recette de saumon fumé : préparation simple et rapide

Rezept

Recette von geräuchertem Lachs: einfache und schnelle Zubereitung

https://www.youtube.com/watch?v=wM7IWxSa1C4 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍣 Räucherlachs - 200 g 🍋 Zitrone - 1 Stück 🥔 Kartoffeln - 300 g 🧀 Frischkäse - 150 g 🌿 Frischer Dill - einige Zweige 🍞 Semmelbrösel - 50 g 🌶️ Piment d'Espelette - eine Prise 🧂 Salz - nach Geschmack Utensilien 🎛️ Mixgerät 🍽️ Untertasse 🥄 Holzlöffel 🔪 Knife 🥣 Schüssel 🍋…

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November 1, 2024

Recette de tête de veau : préparation et conseils pratiques

Rezept

Recette von Kalbskopf: Vorbereitung und praktische Tipps

https://www.youtube.com/watch?v=4oRbGKpOio4 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🟢 1 kg Kalbskopf 🥕 1 Karotte 🧅 1 Zwiebel 🧄 2 Knoblauchzehen 🍷 12,5 cl Wein-Essig 🌿 1 Kräuterbund (Petersilie, Thymian, Lorbeer) Utensilien 🍽️ Kochtopf 🧂 Holzlöffel 🔪 Chefmesser 🥣 Schüssel für die Mayonnaise 🍋 Sieb 📏 Kochtthermometer 📦 Backblech 💧 Gießkanne oder Schöpfkelle https://www.tiktok.com/@actu.fr.officiel/video/7299876666564775201 Zubereitung Schritt für Schritt Gesamtkochzeit: 1h30Vorbereitungszeit: 20 MinRuhezeit:…

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November 1, 2024

Recette de tartes aux noix de pécan faciles à réaliser

Rezept

Rezept für einfache Pekannusstorten

https://www.youtube.com/watch?v=xHn1ATbgMBY Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍰 Mürbeteig (1 Ausstechen) 🥜 Belegnüsse (200 g) 🍯 Ahornsirup (150 ml) 🍳 Eier (3) 🧂 Salz (eine Prise) 🧈 Butter (50 g, geschmolzen) 🌰 Nüsse (100 g, gehackt) 🍬 Zucker (100 g) Utensilien 🍰 Tarteform 🥄 Holzlöffel 🎂 Teigrolle 📏 Messermesser 🥣 Schüssel 🧪 Teigspatel 🥄 Spachtel 🕛 Stoppuhr 🧤 Küchenschürze 🔥 Ofen…

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November 1, 2024

Recette de purée de carotte crémeuse et rapide à préparer

Rezept

Rezept für cremigen und schnell zuzubereitenden Karottenpüree

https://www.youtube.com/watch?v=qQ3TkOiKZQY Zutaten Rezept für 4 Personen. 🥕 800 g Karotten 🥔 500 g Kartoffeln 🧅 1 Zwiebel 🥄 Saure Sahne nach Geschmack 🧂 Salz Utensilien 🥕 Schäler 🍽️ Kochtopf 🔪 Schneidebrett 🕒 Timer 🥄 Holzlöffel 🥣 Mixer oder Kartoffelstampfer 🧂 Sieb 🍶 Serviergeschirr https://www.tiktok.com/@guistina_syjtad/video/7334369053030501664 Zubereitung Schritt für Schritt Gesamtzeit zum Kochen: 15 Minuten Vorbereitungszeit: 10 Minuten Ruhezeit: Keine Kochzeit: 15…

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November 1, 2024

Comment préparer des paccheri au four avec une sauce tomate

Rezept

Comment paccheri im Ofen mit einer Tomatensauce zubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=KVhiBWDJbDA Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍝 500 Gramm Paccheri 🧀 200 Gramm Mozzarella 🌭 4 italienische Würstchen 🧂 400 Milliliter Tomatensauce 🧀 100 Gramm geriebener Parmesan 🧄 2 Knoblauchzehen 🍃 1 Zucchini 🌿 Gewürze nach Geschmack Küchenutensilien 🍳 Topf (zum Kochen der Paccheri) 🥄 Holzlöffel (zum Mischen der Zutaten) 🍽️ Auflaufform (für das Backen im Ofen) 🔪 Messers (zum…

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November 1, 2024

Recette vitello tonnato : un plat italien à découvrir

Rezept

Rezept Vitello Tonnato: Ein italienisches Gericht zum Entdecken

https://www.youtube.com/watch?v=vEw-MuCzOQI Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍖 650 g Kalbsrücken 🐟 250 g Thunfisch aus der Dose in eigenem Saft 🥕 1 Karotte 🌿 1 Lauchweiß 🌱 1 Kräutersträußchen 🧅 1 Zwiebel 🧄 2 Knoblauchzehen 🥒 6 Filets Sardellen 🧂 Salz und Pfeffer 🍋 Zitronensaft 🍶 4 EL natives Olivenöl extra 💧 2 EL Kapern 🥚 2 hartgekochte Eigelbe 🍾…

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Oktober 31, 2024

Recette de gâteau marbré au chocolat et vanille

Rezept

Receta de Marmorkuchen con chocolate y vainilla

https://www.youtube.com/watch?v=UplNh0y0KmI Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍰 250 g Butter 🍫 80 g schwarze Schokolade 🍚 180 g Zucker 🥚 4 Eier 🌾 230 g Mehl 🌟 1 Päckchen Backpulver 🍦 2 Esslöffel Vanille Utensilien 🍴 Mischschüsseln 🥄 Holzlöffel 🍫 Schneebesen 🍰 Kuchenform 🧪 Küchenwaage 🔪 Knife 🕒 Timer 🔥 Ofen 🥄 Spachtel 🚰 Messbecher https://www.tiktok.com/@nicook_off/video/7188559366646238469 Vorbereitung Schritt für Schritt…

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Oktober 31, 2024

Recette simple de radis noir frais pour accompagner vos plats

Rezept

Rezept für frischen schwarzen Rettich zur Begleitung Ihrer Gerichte

https://www.youtube.com/watch?v=XWIhwZGmimU Zutaten Rezept für 4 Personen. 🥕 Schwarzer Rettich - 400 g 🍏 Grüner Apfel - 1 Stück 🧅 Rote Zwiebel - 1 Stück 🥜 Cashewkerne - 50 g 🧂 Salz - nach Geschmack 🍋 Zitronensaft - 1 Esslöffel 🧄 Olivenöl - 2 Esslöffel 🌿 Frischer Dill - einige Zweige Küchenutensilien 🧑‍🍳 Chefmesser 🥗 Salatschüssel 🍽️ Schneidebrett 🥄 Esslöffel 🧊…

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Oktober 31, 2024