Jährliches Archiv: 2024

Comment préparer un café frappé rafraîchissant maison

Kaffeemaschine

Comment einen erfrischenden Kaffee frappé zubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=mpYMQXpdxJw Zutaten Rezept für 4 Personen. ☕ 2 Espressos oder 15 cl Filterkaffee 🥄 2 cl Sirup (Orgeat, Rohrzucker, Vanille, ...) ❄️ 8 bis 10 Eiswürfel 🍬 Pulzucker nach Geschmack 🥛 1 Esslöffel Milch (optional) 💧 20 cl Wasser Utensilien ☕ Shaker 🥤 Glas ⚖️ Teelöffel 🥄 Esslöffel 🎛️ Mixer oder Blender 🧊 Eiswürfel 🍶 Wasserflasche https://www.tiktok.com/@danslacuisinedeclaire/video/7381035910164532513 Zubereitung Schritt für…

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Dezember 2, 2024

Dashi : recette traditionnelle pour un bouillon japonais simple

Rezept

Dashi: traditionelle Rezept für eine einfache japanische Brühe

https://www.youtube.com/watch?v=aLoXB9c1PfA Zutaten Rezept für 4 Personen. 🥣 1,8 Liter kaltes Wasser 🍣 50 g Katsuobushi (getrockneter Bonito) 🌊 30 g Kombu-Algen Utensilien 🍜 Kochtopf 🔪 Messer 🌊 Schöpfkelle 🧊 Sieb 📏 Küchenwaage 🥄 Holzlöffel 🔥 Wärmequelle (Herdplatte) 🧪 Messbehälter https://www.tiktok.com/@anaelfifa225/video/7365486939551649057 Vorbereitung Schritt für Schritt Gesamte Kochzeit: 30 Minuten Vorbereitungszeit: 5 Minuten Ruhzeit: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten SCHRITT 1: Gießen…

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Dezember 2, 2024

Recette de soupe de pois cassés facile à préparer chez soi

Rezept

Rezept für einfach zubereitete Erbsensuppe zu Hause

https://www.youtube.com/watch?v=QjR3ZVCuZ7I Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍵 300 g getrocknete Erbsen 🧅 3 Zwiebeln 🥕 4 Karotten 🍗 2 Brühewürfel 🌿 1 Kräuterbund 🧂 Salz 🧂 Pfeffer aus der Mühle 🛢️ Olivenöl Küchenutensilien 🥣 Große Salatschüssel 🍲 Dampfdrucktopf 🔪 Küchenmesser 🥄 Holzlöffel 🍴 Esslöffel 🥕 Gemüseschäler 🌿 Kräuterbund 💧 Wassermessbecher https://www.tiktok.com/@lesdelicesdesihem/video/7317204914982112544 Zubereitung Schritt für Schritt Gesamte Kochzeit: 1 Stunde Vorbereitungszeit:…

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Dezember 2, 2024

Recette de pierogi : préparez ces raviolis polonais maison

Rezept

Recette von Pierogi: Bereiten Sie diese hausgemachten polnischen Ravioli zu

https://www.youtube.com/watch?v=SI9YkDCBCTo Zutaten Rezept für 6 Personen 🥔 400 g Mehl 🥚 2 Eier 🥔 200 g Kartoffeln 🍖 220 g Hackfleisch 🧅 1 Zwiebel 🧀 200 g Frischkäse (z. B. Ricotta) 💧 Etwas Wasser (falls nötig) 🧂 Eine Prise Salz Utensilien 🧁 Große Schüssel 🔪 Messer 🥄 Holzlöffel 🍽️ Servierteller 🍳 Pfanne 📏 Rollholz 🥔 Gemüseschäler 🎛️ Sieb 🥪 Ausstecher…

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Dezember 2, 2024

Recette facile de salsifi rôti au four pour accompagner vos plats

Rezept

Recetta facile di salsify arrosto al forno per accompagnare i vostri piatti

https://www.youtube.com/watch?v=53HkXnUKvn0 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🌱 1,500 kg Schwarzwurzeln 🧈 100 g Butter 🌿 1 Bund Petersilie 🍋 1 Bio-Zitrone 🧂 Salz 🌶️ Pfeffer Küchenutensilien 🍽️ Backblech 🔪 Messers 🧑‍🍳 Schneidebrett 🌡️ Küchen thermometer 🥄 Holzlöffel 🔄 Schäler 🧂 Salatschüssel 🍋 Saftpresse https://www.tiktok.com/@flbsolutions/video/7120582311648824581 Zubereitung Schritt für Schritt Vorbereitungszeit : 15 Minuten Garzeit : 30 Minuten Ruhezeit : Keine Gesamte…

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Dezember 2, 2024

Recette de soupe de lentilles corail réconfortante et facile

Rezept

Rezept für eine gemütliche und einfache rote Linsensuppe

https://www.youtube.com/watch?v=a10bL6Bqfoc Zutaten Rezept für 4 Personen. 🥕 2 Karotten 💧 1 Liter Wasser 🧅 1 Zwiebel 🍲 180 g rote Linsen 🌿 1 Gemüsebrühwürfel 🍶 60 g Crème fraîche Werkzeuge 🌿 Topf 🔪 Kochmesser 🥄 Holzlöffel 💧 Sieb 🥣 Mixer 🍽️ Servierschüssel 🧴 Spatel 📏 Messbecher https://www.tiktok.com/@recettesmediterraneennes/video/7181150200185113861 Vorbereitung Schritt für Schritt Gesamtzeit: 40 Minuten Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 25 Minuten…

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Dezember 1, 2024

Comment préparer un bowl cake moelleux en 5 étapes simples

Rezept

Comment einen fluffigen Bowl Cake in 5 einfachen Schritten zubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=RK69126j3YU Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍌 1 Banane 🥛 3 Esslöffel (30 ml) Milch (Tier- oder Pflanzenmilch) 🥚 1 Ei 🌾 40g Haferflocken 🌰 1 Esslöffel Nusskuchenmischung 🧀 50g Quark (oder ein kleiner Schweizer Käse) 🌿 1 Prise Backpulver 🍫 Schokoladenstückchen (optional) Utensilien 🍽️ Schüssel 🥄 Eßlöffel 🥚 Schneebesen oder Gabel 📏 Küchenwaage 💧 Messbecher 🌡️ Mikrowelle 🧂 Prise…

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Dezember 1, 2024

Recette de boudin : un plat traditionnel à découvrir

Rezept

Recette von Blutwurst: ein traditionelles Gericht zum Entdecken

https://www.youtube.com/watch?v=uWETlywWVn4 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍖 500 g Schweinefett 🧂 Salz nach Geschmack 🩸 1 l Schweineblut 🧄 2 Zwiebeln 🍞 200 g Toastbrot 🌶️ 2 Vogelpaprika 🌿 2 Nelken 🍏 Für die Beilage: Apfelmus (nach Geschmack) Utensilien 🍳 Großer gusseiserner Topf 🔪 Chefmesser 🥄 Holzlöffel ⚖️ Küchenwaage 🍽️ Präsentationsteller 🥣 Großer Salatkopf 🧂 Behälter für Gewürze 🌡️ Küchenthermometer…

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Dezember 1, 2024

Recette de soubressade : préparation d'une spécialité artisanale

Rezept

Reczept für Soubressade: Zubereitung einer handwerklichen Spezialität

https://www.youtube.com/watch?v=7N1zrZTTeiY Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍖 5 Kg Schweinebrust 🧂 1 Kg Salz 🍖 5 Kg Schweinehals 🌶️ 300 g Paprika 🧂 100 g Scharfer Pfeffer 🌶️ 50 g Cayennepfeffer 🌱 1,5 g Oregano pro Kilogramm Fleisch 🍷 2 cl Rotwein pro Kilogramm Fleisch 🍃 6 kleine Blätter Lorbeer (zerkleinert) Utensilien 🔪 Chefmesser 🥄 Esslöffel 🥕 Schneidebrett ⚖️ Küchenwaage…

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Dezember 1, 2024

Recette de figatelli : comment préparer ce plat corse

Rezept

Recette von Figatelli: wie man dieses korsische Gericht zubereitet

https://www.youtube.com/watch?v=rjKF2uafQ8A Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍖 Schweinefleisch (600 g) 🧄 Knoblauch (3 Zehen) 🦠 Schweineleber (250 g) 🧂 Salz (nach Geschmack) 🥓 Schweineschmalz (200 g) 🌶️ Pfeffer (nach Geschmack) 🌿 Gewürzkräuter (Thymian, Lorbeer, nach Wahl) Küchengeräte 🍳 Antihaftpfanne 🔪 Chefmesser 🥣 Schüssel 🥄 Holzlöffel 📏 Küchenthermometer 📋 Schneidebrett 🍽️ Teller 💧 Wasserkrug https://www.tiktok.com/@kajisan2b/video/7068734426838076678 Zubereitung Schritt für Schritt Gesamtgarzeit: 15…

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Dezember 1, 2024

Comment cuire des artichauts à la cocotte minute facilement

Rezept

Comment manuell Artischocken im Schnellkochtopf leicht garen

https://www.youtube.com/watch?v=f-_ZIGTj8tM Zutaten Rezept für 4 Personen. 🥦 4 Artischocken 💧 500 ml Wasser 🍋 1 Zitrone (für das Zitronenwasser) 🧂 Salz (nach Geschmack) Küchengeräte 🍽️ Schnellkochtopf 🌊 Wasser 🥄 Holzlöffel 🧂 Salz 🧊 Topf 📏 Küchenthermometer 📦 Dampfkörbe (falls nötig) 🔪 Gemüsemesser https://www.tiktok.com/@khadijaencuisine/video/7230416298444901658 Zubereitung Schritt für Schritt Gesamtkochzeit: 20 Minuten Vorbereitungszeit: 5 Minuten Ruhezeit: Keine Kochzeit: 20 Minuten SCHRITT 1:…

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November 30, 2024

Comment préparer un acai bowl nutritif à la maison

Rezept

Kommentar zur Zubereitung einer nahrhaften Acai-Bowl zu Hause

https://www.youtube.com/watch?v=jjAEGRqpnNU Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍌 4 Bananen (in Scheiben geschnitten, frisch oder gefroren) 🍓 300 g rote Früchte (Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren) 🥄 4 Esslöffel Açai-Pulver 🥛 500 ml pflanzliche Milch (Mandeln, Soja oder Kokos) 🌱 4 Esslöffel Chiasamen 🥥 4 Esslöffel geriebene Kokosnuss 🍯 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup ⚪ Granola zum Garnieren (je nach Vorliebe)…

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November 30, 2024

Recette simple de crêpinette maison à préparer facilement

Rezept

Rezept für einfache hausgemachte Crêpinette, die leicht zuzubereiten ist

https://www.youtube.com/watch?v=lLioQFA_Bvo Zutaten Rezept für 4 Personen. 🥩 300 g Schweinefleisch 🧄 2 Knoblauchzehen 🥓 100 g Speck 🧅 1 Zwiebel 🍃 Frische Petersilie 🧂 Salz 🌱 Pfeffer 🍷 50 ml Weißwein 🌿 Thymian 🧈 1 Esslöffel Olivenöl Küchenutensilien 🧑‍🍳 Kochmesser 🍳 Pfanne 🥄 Holzlöffel ⚖️ Küchenwaage 🥣 Schüssel 🔪 Schneidebrett 🍾 Flaschenöffner 📏 Lineal Schritt-für-Schritt-Zubereitung Gesamtzeit: 1 Stunde Vorbereitungszeit: 20…

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November 30, 2024

Recette de jarret de porc rôti aux herbes aromatiques

Rezept

Rezept für schmelzende Schweinshaxe mit aromatischen Kräutern

https://www.youtube.com/watch?v=mdf65ZpVqRE Zutaten Rezept für 4 Personen. 🌿 1,5 kg Schweinshaxe 🧄 2 Knoblauchzehen 🌱 Thymian 🍂 Lorbeer 🌾 Salbei 🥕 2 Karotten 🧅 2 Zwiebeln 🧂 Salz ⚪️ Pfeffer 🍯 200 g Honig 🌼 1 Gewürzstrauß 🌰 1 Nelke Küchenutensilien 🧑‍🍳 Kochmesser 🍳 Schmortopf oder Bräter 🔪 Schneidebrett 🌿 Holzspatel 🥄 Holzlöffel 📏 Kochtalermeter 🏺 Behälter für die Marinade 🧂…

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November 30, 2024

Temps de cuisson du rôti de boeuf : guide pratique et astuces

Rezept

Garzeit für den Rinderbraten: praktischer Leitfaden und Tipps

https://www.youtube.com/watch?v=u49AtdrP7t4 Zutaten Rezept für 4 Personen 🍖 Rinderbraten (ca. 1 kg) 🧂 Salz (nach Belieben) 🌿 Pfeffer (nach Belieben) 🧄 Knoblauch (2 Zehen, optional) 🧈 Butter (50 g, zum Braten) 🥕 Gemüse (Karotten, Kartoffeln, nach Wahl) 🌡️ Olivenöl (2 Esslöffel) 🍷 Wein oder Brühe (optional, zum Beträufeln) Utensilien 🍽️ Backblech 🔪 Küchenmesser 🧂 Fleischzange 🌡️ Fleischthermometer 🧴 Olivenöl 🥣 Servierteller…

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November 30, 2024

Recette facile de rape : comment préparer ce plat maison

Rezept

Recette einfache von Rape: wie man dieses hausgemachte Gericht zubereitet

https://www.youtube.com/watch?v=hVAel3pjHCo Zutaten Rezept für 4 Personen. 🥔 4 mittlere Kartoffeln 🥚 2 Eier 🍽️ 1 Teelöffel Mehl ✨ Eine Prise Muskatnuss 🛢️ Öl (zum Braten) 🧂 Salz nach Geschmack Küchenutensilien 🍽️ Schüssel 🥄 Holzlöffel 🍳 Antihaft-Pfanne 🔪 Messers 🥔 Gemüsehobel 📏 Messbecher 🥚 Schneebesen 📦 Aufbewahrungsbox https://www.tiktok.com/@jonathanregale/video/7391532590638845217 Zubereitung Schritt für Schritt Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 20 Minuten Ruhezeit: 0 Minuten…

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November 29, 2024

Recette de chapon farci aux saveurs authentiques

Rezept

Receta de capón relleno con sabores auténticos

https://www.youtube.com/watch?v=c98-cVUbwT0 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍗 1 Kapaun (ca. 2,5 kg) 🌰 200 g gekochte Maronen 🥩 300 g gehacktes Kalbfleisch 🍄 150 g fein gehackte Champignons 🧅 1 Zwiebel, gehackt 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 🥖 100 g Toastbrot 🥛 150 ml Milch 🥚 1 Ei 🌿 1 Esslöffel fein gehackter Schnittlauch 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack…

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November 29, 2024

Comment utiliser le sucre semoule dans vos recettes de desserts

Zutat

Comment man das Puddingzucker in seinen Dessert-Rezepten verwenden kann

https://www.youtube.com/watch?v=HDpy9qNsU6E Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍚 Grieß - 150 g 🥛 Milch - 500 ml 🍬 Feinster Zucker - 100 g 🍑 Trockenfrüchte - nach Wahl (200 g) 🍋 Zitronenschale - 1 🧂 Salz - eine Prise 🍯 Vanilleextrakt - 1 Teelöffel 🌰 Haselnüsse (oder andere Nüsse) - zur Dekoration Küchenutensilien 🍳 Topf 🥄 Holzlöffel 📏 Messbecher 🍽️ Schüsseln…

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November 29, 2024

Recette facile de crozets au fromage et aux légumes

Rezept

Rezept für einfache Crozets mit Käse und Gemüse

https://www.youtube.com/watch?v=jNNfJud2CWI Zutaten Rezept für 4 Personen. 🧀 400 g Crozets 🥒 2 Zucchini 🍅 2 Tomaten 🧅 1 Zwiebel 🌱 100 g Erbsen 🍄 10-12 Champignons 🥓 1 Packung Speckwürfel 🥛 15 cl Crème fraîche 🧀 100 g geriebener Käse 🧄 1 Knoblauchzehe Küchenutensilien 🍳 Topf 🔪 Messer 🍽️ Teller 🥄 Holzlöffel 🧂 Schöpfkelle 🍳 Pfanne 🥘 Auflaufform 🧀 Käse-Reibe…

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November 29, 2024

Recette simple de merlan croustillant au four

Rezept

Rezept für einfaches, knuspriges Wittling aus dem Ofen

https://www.youtube.com/watch?v=A7OV0FWc5iQ Zutaten Rezept für 4 Personen. 🐟 1 kg Seelachs 🧄 5 Zehen Knoblauch 🌶️ 1 Teelöffel Paprika 🌿 1 Esslöffel Petersilie 🍋 1 Zitrone 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack Utensilien 🎣 Backform 🍽️ Tiefsteller 🥄 Esslöffel 🔪 Küchenmesser 🧄 Knoblauchpresse 🧂 Salz- und Pfeffermühle 🍋 Zestenreißer 🧈 Behälter für geschmolzene Butter ⌛ Timer 🖌️ Küchenpinsel https://www.tiktok.com/@lesdelicesdesihem/video/7208266823433751813 Zubereitung Schritt…

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November 29, 2024