Januar 2025 - Uptown Resto: Votre blog culinaire

Recette simple de crevettes marinées à préparer facilement

Ein einfaches Rezept für marinierte Garnelen, das leicht zuzubereiten ist

https://www.youtube.com/watch?v=d7gOM4XiLpw Zutaten Rezept für 4 Personen. Rosenkrabben (ca. 20) Zitronensaft (½ Zitrone gelb und ½ Zitrone grün) Knoblauchzehe (1) Olivenöl (2 Esslöffel) Schnittlauch (gehackt, nach Geschmack) Espelette-Pfeffer (nach Geschmack) Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach Geschmack) Utensilien Schüssel Reibe Hacker Esslöffel Messerset Servierteller Timer Gewürzmühle…

Januar 19, 2025

Recette de confiture de rhubarbe maison facile à préparer

Rezept für hausgemachte Rhabarbermarmelade, einfach zuzubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=NxxlvYZITIk Zutaten Rezept für 4 Personen. 1,2 kg Rhabarber 1 Zitrone 1,2 kg Zucker Optional: 1 kg Gelierzucker Utensilien Schüssel Holzlöffel Messerset Zitronenauspresser Hohen Topf Einmachgläser Zuckerthermometer Schäler https://www.tiktok.com/@loiclafonte/video/7209306010610142469 Zubereitung Schritt für Schritt Vorbereitungszeit: 5 Minuten Ruhezeit: 1 bis 2 Stunden Kochzeit: 35 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 40…

Januar 19, 2025

Recette de patidou rôti au four pour accompagner vos plats

Reczept für im Ofen gerösteten Patidou zur Begleitung Ihrer Gerichte

https://www.youtube.com/watch?v=VNPyareb45A Zutaten Rezept für 4 Personen. 1 Patidou Salz (nach Geschmack) 2 Knoblauchzehen Frischer Thymian (nach Geschmack) 50 g Parmesan Olivenöl (zum Beträufeln) Espelette-Pfeffer (optional) Pfeffer (optional) Küchengeräte Auflaufgericht Küchenmesser Schneidebrett Frischer Thymian oder Rosmarin Rührlöffel Küchenwaage Esslöffel Olivenöl Lineal oder Maßband …

Januar 19, 2025

Recette de canistrelli : biscuit corse à réaliser facilement

Recette de Canistrelli: korsisches Gebäck einfach zubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=qikiK03R_k0 Zutaten Rezept für 4 Personen. 500 g Mehl 200 g Zucker 1 Prise Salz 1/2 Päckchen Backpulver 1,6 dl Olivenöl 1,6 dl Weißwein 25 g Mandeln (optional) 1 Päckchen Vanillezucker (optional) Utensilien Rührschüssel Spachtel Küchenwaage Backblech Schneebesen Aufbewahrungsbox Messlöffel Backofen https://www.tiktok.com/@nicook_off/video/7382245772970020129 Schritt-für-Schritt-Zubereitung Gesamtgarzeit:…

Januar 19, 2025

Recette facile de crème aux œufs onctueuse et rapide

Rezept für eine schnelle und cremige Eiercreme

https://www.youtube.com/watch?v=yWE9aXqs1ZY Zutaten Rezept für 4 Personen. 4 Eier 500 ml Vollmilch 100 g Zucker 1 Vanilleschote Utensilien Topf Schneebesen Schüssel Tiefer Teller Messlöffel Sieb Spatel Küchenwaage https://www.tiktok.com/@demotivateurfood/video/7310252970241723680 Zubereitung Schritt für Schritt Gesamtgarzeit: 45 Minuten Vorbereitungszeit: 15 Minuten Ruhzeit: 30 Minuten Garzeit: 30 Minuten SchRITT 1: In einem Topf…

Januar 18, 2025

Recette de confiture d'abricot maison facile à réaliser

Receta de mermelada de albaricoque casera fácil de hacer

https://www.youtube.com/watch?v=5qt9gYWMwjs Zutaten Rezept für 4 Personen. 1 kg Aprikosen (entsteint) 10 g Zitronensaft (ca. 2 Teelöffel) 800 g Zucker (Kristallzucker) 1 Päckchen Geliermittel Utensilien Edelstahl- oder emaillierte Topf Holzlöffel Küchenmesser Schwamm oder Geschirrtuch zum Reinigen Messbecher Glasbehälter für Marmelade Küchenthermometer (optional) Marmeladentrichter (optional) https://www.tiktok.com/@gloopy39/video/7254217770622143771 Vorbereitung Schritt für Schritt…

Januar 18, 2025

Comment préparer un pulled pork tendre et juteux à la maison

Comment pulled pork zart und saftig zu Hause zubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=fOGwEulkh3w Zutaten Rezept für 4 Personen. 1 Schweinebraten (800 g) 2 kleine Zwiebeln 200 ml BBQ-Sauce 100 ml Ketchup 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Rohrzucker Apfelessig (15 cl) Apfelsaft (15 cl) Utensilien Chefmesser Rührschüssel Esslöffel Küchenthermometer Grill oder Ofen Lineal oder Messbecher Küchenwaage Backblech…

Januar 18, 2025

Recette de saumon en papillote au four pour un repas simple

Recette von Lachs im Backpapier für eine einfache Mahlzeit

https://www.youtube.com/watch?v=5n9ZVAMMzMM Zutaten Rezept für 4 Personen. 4 Lachsfilets 2 Knoblauchzehen 1 Schalotte 1 Tomate Kräuter der Provence 4 Esslöffel Crème fraîche 2 Esslöffel Olivenöl Zitronensaft Salz Pfeffer Utensilien Backblech Messer Lineal oder Maßband Esslöffel Ofen Holzlöffel Zitruspresse Spatel Gefrierbeutel (falls benötigt)…

Januar 18, 2025

Recette de salade de riz au thon facile et rapide

Receta de ensalada de arroz con atún fácil y rápida

https://www.youtube.com/watch?v=ig9dbIKVYl0 Zutaten Rezept für 4 Personen. 200 g Reis 2 gekochte Eier 1 Dose Thunfisch 1 Tomate 1 Dose Mais 10 grüne Oliven ½ Zwiebel Vinaigrette (nach Geschmack) Utensilien Schüssel Messerm Löffel Spatel Sieb Messbecher Servierteller Rührschüssel https://www.tiktok.com/@karimamixx_/video/7401238039860677920 Zubereitung Schritt für Schritt Gesamtkochzeit: 12…

Januar 18, 2025

Recette de frites de patates douces au four croustillantes

Reczept für knusprige Süßkartoffelpommes aus dem Ofen

https://www.youtube.com/watch?v=DyvDhwmw8yo Zutaten Rezept für 4 Personen. 2 Süßkartoffeln 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Pfeffer 4 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Paprika 1 Teelöffel Kreuzkümmel Utensilien Schneidebrett Messer Esslöffel Schüssel Gefrierbeutel (Ziploc) Ofen Backform Olivenöl https://www.tiktok.com/@wendyruel/video/7161849569595182342 Zubereitung Schritt für Schritt Vorbereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 25 Minuten Ruhezeit: Keine…

Januar 17, 2025

Recette de kimchi traditionnel : préparation et astuces

Reczept für traditionelles Kimchi: Zubereitung und Tipps

https://www.youtube.com/watch?v=RPut9z4Ohco Zutaten Rezept für 4 Personen. 2 große Napa-Kohlköpfe (ca. 2,5 kg) 120 g Grobes Salz 70 g Knoblauch 30 g Ingwer 1 Zwiebel 70 bis 100 g Gochugaru (koreanisches Chilipulver) 2 Esslöffel Reismehl 1 Esslöffel Zucker 1 Karotte (gerieben) 1 Daikon (gerieben) Kaltwasser (zum Einweichen) Utensilien Messer…

Januar 17, 2025

Recette de ramequin : Une préparation simple et rapide

Recette von Ramequin : Eine einfache und schnelle Zubereitung

https://www.youtube.com/watch?v=SqtHlmVByzo Zutaten Rezept für 4 Personen. 4 Eier 100 g geriebener Käse 100 g Schinkenwürfel Salz Pfeffer Crème fraîche Butter zum Einfetten der Förmchen Mehl zum Bestäuben Utensilien Rammequin Holzlöffel Küchenmesser Backform Rührschüssel Küchenthermometer Ofen Pfanne oder Kochtopf https://www.tiktok.com/@sagacuisine/video/7297721094440635653 Zubereitung Schritt für Schritt Zubereitungszeit:…

Januar 17, 2025

Recette de riz gluant : cuisson et conseils pratiques

Rezept für Klebreis: Kochen und praktische Tipps

https://www.youtube.com/watch?v=sDhcvHckUr4 Zutaten Rezept für 4 Personen. 400 g Klebreis 1 Liter kaltes Wasser 1 Teelöffel Salz 6 bis 24 Stunden einweichen Dampfkörbe oder Topf Behälter zum Einweichen Utensilien Klebreis Timer Kaltwasser Salz Töpfe Dämpfer oder Bambuskörbchen Löffel Sieb Salatschüssel Lineal (zum Messen des Wassers)…

Januar 17, 2025

Recette de queue de langouste : préparation et cuisson faciles

Receta von Langustenschwanz: einfache Zubereitung und Kochen

https://www.youtube.com/watch?v=BahAmQH8lrU Zutaten Rezept für 4 Personen 4 Hummerschwänze 1 Limette 4 Esslöffel Olivenöl 5 Zweige frischer Schnittlauch Salz 1 kleine Dose Tomatenmark 0,5 Dose geschälte Tomaten 2 Knoblauchzehen 2 Schalotten 2 Zweige Basilikum 2 Zweige Dill 2 Zweige Oregano 60 g weiche Butter 1 Prise Pfeffer…

Januar 17, 2025

Recette de cake aux olives et jambon : facile à réaliser

Reczept für Oliven- und Schinkenbrot: leicht zuzubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=FUD2Oz6_DJw Zutaten Rezept für 4 Personen. Mehl - 200 g Schinken - 150 g Geriebener Gruyère - 100 g Entkernte grüne Oliven - 100 g Eier - 3 Milch - 10 cl Olivenöl - 10 cl Backpulver - 1 Päckchen Salz - 1 Prise Gemahlener Pfeffer - 1 Prise Küchenutensilien…

Januar 16, 2025

Soupe de courge : recette simple et rapide à réaliser

Soupe de Kürbis : einfache und schnelle Rezept zum Zubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=_zrp8DsytzY Zutaten Rezept für 4 Personen. Butternusskürbis - 1 große Scheibe Kartoffeln - 2 Zwiebel - 1 Butter - 50 g Salz - nach Geschmack gehackter Knoblauch - 15 ml (1 EL) Hühnerbrühe - 1 Würfel Muskatnuss - 1 Prise Flüssige Sahne - 100 g Porree - 1 klein Küchenutensilien…

Januar 16, 2025

Recette simple de rognon de boeuf à la moutarde

Rezepte für einfache Rindernierchen mit Senf

https://www.youtube.com/watch?v=7z5M2eVK_sk Zutaten Rezept für 4 Personen. 600 g Rinderleber 2 EL alte Senf 20 g Butter 5 cl Weißwein 3 cl neutrale Öle Salz und Pfeffer (nach Geschmack) 30 cl Sahne Utensilien Pfanne Messer Spatel Lineal (zum Messen) Esslöffel Salzstreuer Messbecher Gewürzzange https://www.tiktok.com/@mamancool8/video/7415279486712712480 Vorbereitung Schritt…

Januar 16, 2025

Recette de filet mignon de porc en sauce simple et rapide

Recette von Schweinefilet in einfacher und schneller Sauce

https://www.youtube.com/watch?v=a2tweMkQEyw Zutaten Rezept für 4 Personen. Schweinefilet - 600 g Geschnittene Champignons - 200 g Zwiebeln - 2 Sauerrahm - 30 cl Butter - 20 g Weinessig - 1,5 EL Salz - nach Geschmack Gehackte Petersilie - nach Geschmack Küchenutensilien Eine Pfanne Ein Messer Ein Schneidebrett Ein Holzlöffel…

Januar 16, 2025

Recette de picanha de boeuf : préparation et cuisson parfaite

Recetta für Picanha vom Rind: perfekte Zubereitung und Garzeit

https://www.youtube.com/watch?v=fdB-ppkxbjA Zutaten Rezept für 4 Personen Rinder-Picanha (ca. 1,5 kg) Grobes Salz (nach Geschmack) Knoblauch (2-3 Zehen, zerdrückt) Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) Zitronensaft (nach Geschmack) Gewürze (optional) (nach Wahl) Beilage Ihrer Wahl (Salate oder gegrilltes Gemüse) Küchenutensilien Gusseiserne Pfanne Präsentationsteller Grillrost Pfeffermühle Bratenthermometer Stoppuhr Gut geschärftes…

Januar 16, 2025

Recette de rouget : cuisson parfaite pour un plat réussi

Recette von Rotbarbe: perfekte Garzeit für ein gelungenes Gericht

https://www.youtube.com/watch?v=BUBS8OpYRIA Zutaten Rezept für 4 Personen. 4 Filets von Rotbarben 2 Knoblauchzehen 1 kleiner Bund frische Petersilie Feines Salz Pfeffer 3 Esslöffel Olivenöl Saft einer Zitrone Beilage nach Wahl (Gemüse, Kartoffeln usw.) Utensilien Antihaftpfanne Chefmesser Teller Salz und Pfeffer Holzspatel Saftpressgerät Rührschüssel Timer https://www.tiktok.com/@stephane.dudon.denty/video/7241097928985562395…

Januar 15, 2025