Tagesarchive: März 4, 2025

DÉCOUVERTE EXCLUSIVE : Immersion dans le tout nouveau restaurant Yaya à Rennes avec le chef Juan Arbelaez
DÉCOUVERTE EXCLUSIVE : Immersion dans le tout nouveau restaurant Yaya à Rennes avec le chef Juan Arbelaez
Restaurant

DIE EXKLUSIVE ENTDECKUNG: Eintauchen in das ganz neue Restaurant Yaya in Rennes mit dem Chef Juan Arbelaez

Am Rande von Rennes zeigt sich ein neuer Atem in der griechischen Küche mit Yaya, einem kühnen Projekt des Chefkochs Juan Arbelaez. Dieses Restaurant beschränkt sich nicht auf ein einfaches Geschmackserlebnis, es verspricht eine festliche Immersion, in der der mediterrane Geist mit einer warmen Atmosphäre verschmilzt. Zwischen Traditionen und Modernität markiert Yaya den Beginn einer neuen kulinarischen Ära, in der…

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März 4, 2025
Un nouveau concept de restauration au cœur d'une forêt enchantée près d'Angers
Un nouveau concept de restauration au cœur d'une forêt enchantée près d'Angers
Restaurant

Ein neues Gastronomiekonzept im Herzen eines verzauberten Waldes in der Nähe von Angers

Ein neues Restaurantkonzept entsteht in der Nähe von Angers, eingebettet in einen verwunschenen Wald, eine Oase der Grünen, in der die Magie geschieht. Stellen Sie sich vor, Sie genießen raffinierte Gerichte, während Sie sich in der Inatur verlieren, umgeben vom Gesang der Vögel und dem Flüstern der Blätter. Dieser Ort verspricht ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das Gastronomie und Zauber vereint.…

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März 4, 2025
Le restaurant controversé sur le thème des Marmandais : un concept qui a tourné court
Le restaurant controversé sur le thème des Marmandais : un concept qui a tourné court
Restaurant

Le restaurant controversé sur le thème des Marmandais : un concept qui a tourné court

Das Restaurant Le Trianon in Marmande hat Erwartungen geweckt, aber sein Konzept stieß schnell auf eine kulinarische Realität, die ganz anders war. Der Versuch, eine vielfältige Küche anzubieten, von Krokodil bis Zebra, stoppte die Ambitionen der Geschäftsführerin. Dieser Ort, gedacht, um den Gaumen zu erfreuen, offenbarte die Vorbehalte einer lokalen Kundschaft, die nicht bereit war, solche kulinarischen Innovationen zu akzeptieren.…

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März 4, 2025
Anne de Guigné : «Le ticket-restaurant, reflet d'un État-providence trop lourd»
Anne de Guigné : «Le ticket-restaurant, reflet d'un État-providence trop lourd»
nicht kategorisiert

Anne de Guigné : „Die Essensmarke, Spiegel eines zu schweren Wohlfahrtsstaates“

Der Restaurantgutschein, der als Antwort auf spezifische Bedürfnisse eingeführt wurde, wandelt sich heute zu einem Symbol für einen Wohlfahrtsstaat, der als zu schwerfällig angesehen wird. Während fast Millionen von Beschäftigten davon profitieren, stellt sich die Frage: Ist es noch gerechtfertigt, die Mahlzeiten in solch einem Umfang zu subventionieren? Diese treffende Analyse beleuchtet die wirtschaftlichen und sozialen Herausforderungen dieses Systems, das…

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März 4, 2025