Le Vivier-sur-Mer : Ein neues Kapitel für das Restaurant de la Mer, der Eigentümer zieht sich zurück
In Le Vivier-sur-Mer beginnt ein neues Kapitel für das Restaurant de la Mer. Während Patrice Thomas, der ikonische Eigentümer dieser Institution, nach achtzehn Jahren hinter dem Herd Abschied nimmt, liegt eine sanfte Melancholie in der Luft. Die Stammgäste erinnern sich an ihre wertvollen Momente, die sie in diesem Haus verbracht haben, wo jedes Gericht eine Geschichte der lokalen Küche erzählte.…