In Bourges belebt sich die kulinarische Szene mit der Eröffnung von Elysio Pizza, einer neuen Pizzeria, die den Einwohnern eine Freude bereiten will. Nahe Carrefour gelegen, entstand dieses Geschäft in einem Lokal neben dem Petit Élysée, das bereits für seine Qualität bekannt ist. Mit einem Angebot, das sich auf hausgemachte Pizzen zum Mitnehmen konzentriert, möchte Elysio diejenigen ansprechen, die auf…
Die Kochkunst beruht auf einfachen, aber wesentlichen Grundlagen. Unter den unverzichtbaren Elementen nehmen Gewürze einen besonderen Platz ein. Tatsächlich liegt der Unterschied zwischen einer beliebigen Zubereitung und einem kulinarischen Meisterwerk oft in der Qualität dieser verwendeten Produkte. Aus diesem Grund erkennen große Köche sowie leidenschaftliche Amateurköche die Bedeutung an, authentische und hochwertige Gewürze auszuwählen, um ihre Rezepte zu verfeinern. Die…
Die kürzlich ergangene gerichtliche Entscheidung zu Carrefour bringt einen besorgniserregenden Vorfall ans Licht: den Verkauf eines alkoholischen Cocktails unter dem Etikett „Emily in Paris“. Dieser Fall wurde vor Gericht gebracht von der Vereinigung Addictions France, die die Vermarktung dieses Getränks, inspiriert von einer Fernsehserie, anprangerte. Der Händler hat seinen Fehler eingestanden und sah sich gezwungen, dieses Produkt aus dem Sortiment…
In Nassandres-sur-Risle bietet die Initiative Gang of Pizza einen Automaten für frische Pizzas an, eine echte Erleichterung für die Einwohner. In einer Region, in der *nahe Dienstleistungen* rar sind, erfüllt dieses Gerät die Bedürfnisse der hungrigen Passanten. Mit einer Auswahl von fünfzehn verschiedenen Pizzas kann die Gemeinschaft jetzt auch spät in der Nacht ein gutes Essen genießen. Dieses ehrgeizige Projekt…
Im Rhône schreiben Antonio und Marco Morreale die Regeln der Pizza mit einer spürbaren Leidenschaft neu. Frisch in Craponne niedergelassen, verwandeln diese beiden Maestros jedes Gericht in ein kulinarisches Kunstwerk. Ihre Geschichte, durchzogen von *Kindheitserinnerungen* und *Familienrezepten*, evoziert eine italienische Tradition, die in jedem Bissen erblüht. Mit ihrer neuen Trattoria laden sie alle Lyonnais zu einem Erlebnis des Teilens und…
