Zutaten
Rezept für 4 Personen.
 2 Äpfel |
 150 g Zucker |
 3 Eier |
 250 g Mascarpone |
 150 g Mehl |
 1 Päckchen Backpulver |
 1 Päckchen Vanillezucker |
 Zur Dekoration (nach Wahl) |
Utensilien
 Mixer |
 Backblech |
| Holzlöffel |
 Spatel |
 Pfanne |
 Rührschüssel |
 Ausstechformen |
 Backthermometer |
Zubereitung Schritt für Schritt
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Backzeit: 25 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten
SCHRITT 1:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor, um eine optimale Garung Ihrer süßen Vorbereitung zu gewährleisten.
In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten wie Mehl, Zucker und Backpulver sorgfältig vermengen.
Fügen Sie anschließend die flüssigen Zutaten wie Eier und Milch hinzu und mischen Sie, bis ein homogener Teig entsteht.
Integrieren Sie vorsichtig die Schokoladenstücke oder andere Zutaten Ihrer Wahl in den Teig für mehr Genuss.
Gießen Sie die Mischung in eine gefettete und bemehlte Form und glätten Sie die Oberfläche für eine gleichmäßige Garung.
Backen Sie etwa 25 Minuten und überprüfen Sie die Garzeit mit einem Messer, das sauber herauskommen sollte.
Lassen Sie Ihr Dessert 30 Minuten abkühlen, bevor Sie es stürzen und mit Freude servieren.
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