Pizza - Uptown Resto: Votre blog culinaire

Spektakulärer Erfolg beim Weltpizzapreis: Der Pizzaiolo aus der Region Reims gewinnt acht Auszeichnungen in Rekordzeit

Die Weltmeisterschaft in der Pizza hat die Höhen des Wettbewerbs neu definiert, und Rodolphe Rivière, dieser talentierte Pizzabäcker aus der Region Reims, hat seine Kunst auf ein anderes Niveau gehoben. Mit einem mittlerweile mit acht Auszeichnungen bereicherten Lebenslauf hat er außergewöhnliche Fähigkeiten unter Beweis gestellt. Diese unglaubliche Leistung, die am 5. und 6. November 2024 erbracht wurde, markiert einen Wendepunkt…

März 18, 2025

Ein Betrieb aus der Marne gewinnt den prestigeträchtigen Weltpizzapreis

Im kleinen Teil von Verzenay hat ein Unternehmen in der Marne einen bemerkenswerten Erfolg erzielt, indem es den prestigeträchtigen Weltpizzapreis gewonnen hat. Rodolphe Rivière und sein Team, die leidenschaftlich für die Kunst der Pizza sind, haben bei diesem Wettbewerb eine außergewöhnliche Kompetenz demonstriert. Ihre Entschlossenheit und ihre Kreativität haben sich ausgezahlt und ermöglicht, sich unter den Besten durchzusetzen. Diese Auszeichnungen…

März 18, 2025

Crosta & Mollica : Die Marke für hochwertige Tiefkühlpizzas, die Frankreich erobert

Die englische Marke Crosta & Mollica behauptet sich auf dem französischen Markt für Tiefkühlpizzen mit einem hochwertigen Angebot, das Kochliebhaber anspricht. Durch die Bereitstellung von Produkten, die nicht nur schmackhaft, sondern auch nah am Hausgemachten sind, kommt sie den Authentizitätsansprüchen der Verbraucher nach. Mit Rezepten, die in Italien entwickelt wurden, und handwerklichem Können verwandelt Crosta & Mollica Pizzaabende in gesellige…

März 14, 2025

« Wir schweben auf einer Wolke » : Zwei Bretonen wurden Weltmeister in der Pizza

„Wir schweben auf einer Wolke“ drückt gut den Geisteszustand von Cyrille Auffret und Jérôme Gourmelen aus, zwei Bretonen, die gerade den Weltmeistertitel in der Pizza in Menton gewonnen haben. Stolz auf ihre Wurzeln ist dieses Duo ein Beispiel für Leidenschaft und Know-how, das Tradition und Innovation vereint, um überraschende Rezepte zu kreieren. Ihre Taubenpizza, eine Fusion bretonischer und exotischer Aromen,…

März 14, 2025

Die Aussichtspizzerien in Paris, um italienische Köstlichkeiten zu genießen

In Paris hat die Pizza einen heiligen Charakter, der die Gaumen verführt. Mit einer Vielfalt an Optionen, die von traditionellen Rezepten bis zu kühnen Kreationen reichen, bietet jede Pizzeria ein unverzichtbares sinnliches Erlebnis. Stellen Sie sich vor, Sie genießen eine Margherita, die mit saftigen Tomaten überladen ist, oder eine Trüffel, die Ihren Gaumen kitzelt. Die besten Adressen werden von Generation…

März 14, 2025

Ein neues Konzept in Toulon: ein Stück Pizza genießen, während man in diesem Bekleidungsgeschäft im Stadtzentrum einkaufen geht

In Toulon hat sich ein innovatives Konzept etabliert, wo Shopping und Pizza sich vermischen, um die Sinne zu begeistern. In einem Bekleidungsgeschäft im Stadtzentrum ist es nun möglich, ein Stück Pizza zu genießen, während man die neuesten Modetrends entdeckt. Diese kühne Mischung aus Mode und Gastronomie bietet ein originales Einkaufserlebnis, das sowohl Modebegeisterte als auch Feinschmecker anzieht. https://www.youtube.com/watch?v=DPz__wpfYFQ Wie verläuft…

März 14, 2025

Un Pizzaiolo auf dem Weg zu den Weltmeisterschaften der Pizza

In der lebhaften Welt der Pizza bereitet sich ein Pizzaiolo darauf vor, eine große Herausforderung zu meistern. Ziel sind die Weltmeisterschaften der Pizza, wo sich Enthusiasten treffen, um ihr Handwerk zu präsentieren. Mit jedem Dehnen des Teigs, jeder Belegung, strebt er danach, seine Kreativität und seine Technik erstrahlen zu lassen. Das Brüllen des Ofens und der Duft von Mozzarella vermischen…

März 10, 2025

Die beiden von einer Ernährungsberaterin empfohlenen Pizzasorten zur Erhaltung Ihres Gewichts

Wer hat gesagt, dass man den Genuss opfern muss, um seine Silhouette zu bewahren? Pizzen können in eine gesunde Ernährung integriert werden, ohne Ihre Ziele zu gefährden. Eine Ernährungswissenschaftlerin verrät uns zwei geeignete Varianten: die Pizza 4 Saisons und die Pizza Königin. Mit gut ausgewählten Belägen ermöglichen diese Optionen, dieses ikonische italienische Gericht zu genießen und dabei auf dem richtigen…

März 10, 2025

Eine große italienische Chefin enthüllt ihre Geheimnisse, um die Pizza perfekt zu schneiden

Die Geheimnisse des Pizzaschneidens wurden nie so hervorgehoben! Eine große italienische Chefin, leidenschaftlich für die Kunst der Pizza, teilt ihr Fachwissen, um die Pizza mit Perfektion zu schneiden. Aufgrund ihrer umfangreichen Erfahrung offenbart sie uns, dass die Wahl der Werkzeuge, von Scheren bis zu Rädern, den Unterschied ausmachen kann. Lassen Sie uns betrachten, wie man die Textur und den Geschmack…

März 10, 2025

Eine erstaunliche Entdeckung: Eine Kundin findet eine 1 cm lange Schraube in ihrer Pizza von Pizza Hut, nachdem sie hineingebissen hat und einen Zahn beschädigt hat.

Mike und Steph Lawson freuten sich darauf, ihre Pizza bei einem Familienabend zu genießen, doch ein unerwarteter Tauchgang in ihrem Gericht änderte sofort die Stimmung. Als Steph in ein Stück Steph biss, ertönte ein metallisches Geräusch, das das Vorhandensein einer 1 cm langen Schraube in ihrer Pizza von Pizza Hut offenbarte, was zu einem gebrochenen Zahn führte. Dieser Moment der…

März 10, 2025

Urbanismus: Der Pizza-Kiosk in Palais-sur-Vienne steht vor Herausforderungen

Im Herzen von Palais-sur-Vienne sieht sich der Pizza-Kiosk mit zahlreichen Herausforderungen konfrontiert, die seine Nachhaltigkeit bedrohen. Daniel Faucher, sein Geschäftsführer, erlebt eine schwierige Phase; seine Lage auf einem Parkplatz, der größtenteils unzugänglich geworden ist, schreckt die Kunden ab. Mit häufigen Strafen belastet, befindet er sich in einer Situation, in der der Umsatz einbricht, was ihn dazu bringt, über die Zukunft…

März 10, 2025

Zwei bretonische Enthusiasten sind bereit, die Farben Frankreichs bei der Weltmeisterschaft der Pizza zu verteidigen

Cyrille Auffret und Jérôme Gourmelen, zwei Bretonen mit einem pulsierenden Herzen, werden ab März auf der internationalen Bühne glänzen. Indem sie ihre kulinarischen Talente hervorheben, reisen sie nach Menton, um Frankreich beim weltweiten Pizza-Meisterschaft zu vertreten. Gemeinsam wollen sie die Farben ihrer sehr teuren Heimat verteidigen, indem sie eine Pizza zubereiten, die ihre Leidenschaft für die bretonische Gastronomie widerspiegelt. Die…

März 6, 2025

Eine ’spezielle‘ Pizza, die mit einer starken Droge aromatisiert ist: die Kunden verlangen nach mehr

Kunden, fasziniert von einer 'spezialen' Pizza, fordern fieberhaft Nachschub an. In einer deutschen Pizzeria verbirgt diese würzige Spezialität viele Geheimnisse. Die Droge, heimlich eingeschmuggelt, erschüttert die Branche und wirft ethische Fragen auf. Wie kann ein Gericht, das eigentlich tröstlich sein soll, zum Eckpfeiler eines illegale Handels werden? Die Grenzen zwischen Gastronomie und Kriminalität scheinen verschwommen, und hinter dieser Pizza verbirgt…

März 6, 2025

Allemagne : der unerwartete Erfolg einer Pizza mit Kokain, die ihre Geheimnisse preisgibt

In den Straßen von Düsseldorf hat eine Pizzeria Aufmerksamkeit erregt für ihre Pizza Nummer 40. Diese Spezialität hat schnell an Bekanntheit gewonnen, nicht nur wegen ihrer Beläge, sondern auch wegen eines eher unerwarteten Elements: Kokain. Durch dieses Phänomen wurde ein Netzwerk von Händlern entdeckt, das zwei Welten verband, die man für weit voneinander entfernt hielt: die Gastronomie und den Drogenhandel.…

März 6, 2025

Allemagne : die überraschende Affäre mit der Kokain-Pizza, Opfer ihres eigenen Erfolgs

In der deutschen Stadt Düsseldorf hat eine Pizza die Einwohner mit ihrer berühmten Pizza Nummer 40 in Staunen versetzt, doch dieses Rezept nahm schnell eine unerwartete Wendung. Diese Pizzeria beschränkte sich nicht nur darauf, Pizzateig zu servieren; sie hatte eine überraschende Mischung mit Kokain als Extrazutat kreiert. Dieses Phänomen erregte das Interesse der Behörden, die ein unverdächtiges Drogenhandelsnetz zerschlugen und…

März 6, 2025

Au Mans, der Inhaber des Restaurants „Les Tontons“ wagt sich in das Abenteuer der Pizza

Heute in Le Mans sorgt Stevens Latour, der Kopf des Restaurants „Les Tontons“, mit einer neuen Initiative für Aufsehen. Seit dem 16. Oktober 2024 geht dieses Etablissement ein neues Kapitel an und eröffnet eine Pizzeria. Stevens, der schon immer eine Leidenschaft für die Gastronomie hatte, wollte auf eine lokale Nachfrage reagieren und einen echten Service für handgemachte Pizzen anbieten. Sein…

März 6, 2025

DENTRO: Wir haben die preisgekrönte Pizza von Saber Romdani probiert

Bei unserem letzten Besuch bei MyPizza hatten wir das Vergnügen, eine preisgekrönte Pizza zuzubereitet von dem talentierten Saber Romdani, zu genießen. Sein Ruf eilt ihm bereits voraus, aber das Probieren seiner Kreation auf Basis von Zitronen-Baiser und das Genießen seiner Textur in perfektem Gleichgewicht ist ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Jeder Biss offenbart die ganze Leidenschaft und die Handwerkskunst, die diesen…

März 2, 2025

Borgo : Die ‚Pasta‘ sorgt für Aufsehen auf der Messe Pizza in festa

Der Salon Pizza in festa in Borgo hallt unter den betörenden Düften von Saucen und Teig. An diesem festlichen Wochenende feiern die Besucher nicht nur die Pizza, denn eine Neuheit betritt mit Brillanz die Bühne: die Pasta. Die Köche treten kreativ gegeneinander an und präsentieren kühn Pasta-Gerichte, die verblüffen sollen. Mit lokalen Zutaten und außergewöhnlicher Handwerkskunst rückt diese Veranstaltung den…

März 2, 2025

« Le déclic du Covid : comment Wilfried a décidé de se lancer dans l'aventure du camion à pizza et parcourt désormais les marchés »

« Der Auslöser Covid: wie Wilfried beschlossen hat, in das Abenteuer Pizza-Wagen zu starten und nun die Märkte durchstreift »

Covid hat für Wilfried als echter Katalysator gewirkt und in ihm den Wunsch ausgelöst, einen lange gehegten Traum zu verwirklichen. Während der Lockdown-Phase nahmen Überlegungen zu einem neuen Konzept für einen Pizzawagen Gestalt an. Heute, jeden Donnerstagabend, durchstreift er die Märkte und bietet hausgemachte Pizzen an, die eine Geschichte erzählen - die Geschichte eines Mannes, der inmitten eines Sturms keine…

März 2, 2025

Une descente spectaculaire : la police allemande interroge un restaurant de Düsseldorf pour une pizza inattendue

Eine spektakuläre Razzia: Die Polizei von Düsseldorf befragt ein Restaurant wegen einer unerwarteten Pizza

In einer belebten Ecke von Düsseldorf hat ein kleines Restaurant kürzlich die Aufmerksamkeit aus weit über seinem traditionellen Menü hinaus auf sich gezogen. Die berühmte Pizza Nr. 40, ein scheinbar harmloses Gericht, ist zum Mittelpunkt eines Schockskandals geworden, als die deutsche Polizei entdeckte, dass sie einen überraschenden Inhaltsstoff versteckt hielt. Dies ist nicht nur eine gewöhnliche Gesundheitskontrolle, sondern eine Untersuchung,…

Februar 28, 2025