Zutaten
Rezept für 4 Personen.
| 🍖 500 g Schweinefleisch | 🧅 1 große Zwiebel |
| 🍄 200 g Champignons | 🥕 3 Karotten |
| 🥓 200 g Speckwürfel | 🧄 1 Knoblauchzehe |
| 🌿 6 EL Olivenöl | 📏 25 cl Brühe (Geflügel oder Gemüse) |
Utensilien
| 🍳 Cookeo | 🔪 Messer |
| 🥄 Holzlöffel | 🍽️ Unterteller |
| 🥘 Backform | 🧂 Gewürze und Würzmittel |
| ⏳ Timer | 🍴 Gabel |
Zubereitung Schritt für Schritt
Gesamtgarzeit: 30 Minuten
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Ruhzeit: 0 Minuten
Garzeit: 20 Minuten
SCHRITT 1: Geben Sie das Schweinefleisch, die gehackten Zwiebeln und einen Schuss Olivenöl in den Cookeo.
SCHRITT 2: Starten Sie den Bräunungsmodus und braten Sie alles etwa 5 Minuten an, während Sie regelmäßig umrühren.
SCHRITT 3: In der Zwischenzeit die Champignons reinigen und in Scheiben schneiden, dann beiseitelegen.
SCHRITT 4: Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken, um sie zur Mischung hinzuzufügen.
SCHRITT 5: Fügen Sie die Champignons und den gehackten Knoblauch in die Schüssel hinzu und mischen Sie alles gut.
SCHRITT 6: Schließen Sie den Deckel des Cookeo und wählen Sie den Schnellgarmodus für 15 Minuten.
SCHRITT 7: Am Ende der Garzeit den Druck ablassen, den Deckel öffnen und heiß servieren.
Das Schweinefleisch im Cookeo eignet sich ideal für hektische Abende und bietet ein einfaches Rezept, das man im Handumdrehen zubereiten kann. Die essenziellen Zutaten wie Zwiebel, Champignons und natürlich das Schweinefleisch harmonieren perfekt für ein geschmackvolles Ergebnis. Mit klaren und schnellen Schritten werden selbst Anfänger in der Küche glücklich.
Die Verwendung des Cookeo erleichtert das Kochen und ermöglicht es, dieses Gericht mit minimalem Aufwand zuzubereiten. Ob für ein Familienessen oder eine Feier, dieses Gericht wird von allen geschätzt werden. Vergessen Sie nicht, mit Variationen zu experimentieren, um Ihre persönliche Note je nach Geschmack einzubringen.
