Zutaten
Rezept für 4 Personen.
 500 g Schweinefleisch |
 1 große Zwiebel |
 200 g Champignons |
 3 Karotten |
 200 g Speckwürfel |
 1 Knoblauchzehe |
 6 EL Olivenöl |
 25 cl Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe) |
Küchenutensilien
 Cookeo |
 Messers |
 Holzlöffel |
 Teller |
 Backform |
 Gewürze und Zutaten |
 Timer |
 Gabel |
Vorbereitung Schritt für Schritt
Gesamtgarzeit: 30 Minuten
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Ruhezeit: 0 Minuten
Garzeit: 20 Minuten
SCHRITT 1: Geben Sie das Schweinefleisch, die geschnittenen Zwiebeln und einen Schuss Olivenöl in die Schüssel des Cookeo.
SCHRITT 2: Starten Sie den Bräunungsmodus und braten Sie alles etwa 5 Minuten lang unter regelmäßigem Rühren an.
SCHRITT 3: In der Zwischenzeit die Champignons reinigen und in Scheiben schneiden, dann beiseitelegen.
SCHRITT 4: Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken, um sie zur Mischung hinzuzufügen.
SCHRITT 5: Fügen Sie die Champignons und den gehackten Knoblauch in die Schüssel hinzu und vermengen Sie alles gut.
SCHRITT 6: Schließen Sie den Deckel des Cookeo und wählen Sie den Schnellgarmodus für 15 Minuten.
SCHRITT 7: Am Ende der Garzeit den Druck ablassen, den Deckel öffnen und heiß servieren.
Das Schweinefleisch im Cookeo eignet sich hervorragend für hektische Abende und bietet ein einfaches Rezept, das man im Handumdrehen zubereiten kann. Die wesentlichen Zutaten wie Zwiebel, Champignons und natürlich das Schweinefleisch harmonieren perfekt für ein schmackhaftes Ergebnis. Mit klaren und schnellen Schritten werden selbst Anfänger in der Küche ihre Freude haben.
Die Verwendung des Cookeo erleichtert das Kochen und ermöglicht es, dieses Gericht ohne großen Aufwand zuzubereiten. Ob für ein Familienessen oder eine Veranstaltung, dieses Gericht wird von allen geschätzt. Vergessen Sie nicht, mit Varianten zu experimentieren, um Ihre persönliche Note entsprechend Ihrem Geschmack einzubringen.
