Zutaten
Rezept für 4 Personen.
 4 Hähnchenbrüste |
 Salz, nach Geschmack |
 2 Esslöffel Olivenöl |
 1 Knoblauchzehe, gehackt |
 Kräuter der Provence, nach Geschmack |
 Pfeffer, nach Geschmack |
 Saft einer Zitrone |
 Etwas geriebener Käse (optional) |
Utensilien
 Backform |
 Messer |
| Esslöffel |
 Küchenthermometer |
 Pfanne |
Schüssel |
 Ölspender |
Knoblauchpresse (optional) |
Zubereitung Schritt für Schritt
Gesamtgarzeit: 50 Minuten
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Garzeit: 35 Minuten
SCHRITT 1: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor, damit er gut heiß ist für das Hähnchen.
SCHRITT 2: Fetten Sie eine Backform leicht mit Olivenöl ein, um zu vermeiden, dass das Hähnchen anklebt.
SCHRITT 3: Legen Sie die Hähnchenbrüste in die Form und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und eventuell Kräutern.
SCHRITT 4: Stellen Sie die Form mit dem Hähnchen in den Ofen und lassen Sie es 35 Minuten garen, bis es schön goldbraun ist.
SCHRITT 5: Nehmen Sie nach dem Garen das Hähnchen aus dem Ofen und lassen Sie es einige Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
Ein Hähnchenbrust im Ofen zuzubereiten ist eine einfache und schnelle Lösung für ein schmackhaftes Essen. Der Einsatz von frischen Zutaten und verschiedenen Kräutern ermöglicht es, Aromen hinzuzufügen und den Geschmack des Gerichts zu verbessern. Mit praktischen Tipps können Sie jedes Mal ein zartes und saftiges Hähnchen garantieren.
Dieses Rezept passt sich leicht Ihren Wünschen an. Egal, ob Sie sich für eine Beilage von geröstetem Gemüse oder Kartoffeln entscheiden, es lässt sich je nach dem, was Sie zur Verfügung haben, anpassen. In wenigen Schritten erhalten Sie ein zufriedenstellendes Gericht, das der ganzen Familie gefallen wird.
Für eine zusätzliche Note zögern Sie nicht, andere Rezepte zu erkunden, wie Yassa-Hähnchen oder Hähnchen-Spieße, die Ihnen neue Aromen bringen und Ihre alltäglichen Mahlzeiten bereichern.
