Zutaten
Rezept für 4 Personen.
| 🍳 3 Eier | 🧂 80 g Rohrzucker |
| 🌾 250 g Hirsemehl | 🍫 150 g Zartbitter-Schokolade |
| 🧴 8 cl Rapsöl | 🎉 1 Packung Backpulver |
Utensilien
| 🍴 Schüssel | 🥄 Holzlöffel |
| 🥚 Schneebesen | ⚖️ Waage |
| 🏺 Messbecher | 🔥 Kuchenform |
| 🔪 Messerm | 🧁 Papierformen (für Mini-Küchlein) |
Vorbereitung Schritt für Schritt
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Backzeit : 30 Minuten
Ruhzeit : 10 Minuten
Gesamtzeit : 55 Minuten
Hier sind die Schritte zur Zubereitung eines glutenfreien Kuchens:
SCHRITT 1 : Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor, um den Kuchen zu backen.
SCHRITT 2 : In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker vermengen, bis eine homogene Mischung entsteht.
SCHRITT 3 : Naturjoghurt einrühren, dann das Öl vorsichtig in die Schüssel geben.
SCHRITT 4 : Das glutenfreie Mehl und das Backpulver nach und nach hinzufügen und gut vermischen.
SCHRITT 5 : Die Mischung in eine vorher gefettete Form gießen, um das Auslösen zu erleichtern.
SCHRITT 6 : Den Kuchen 30 Minuten backen und die Garzeit mit der Spitze eines Messers überprüfen.
SCHRITT 7 : Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und servieren.
Die Zubereitung eines glutenfreien Kuchens wird zum Kinderspiel dank einfacher und schneller Rezepte. Ob Schokoladenkuchen oder Zitronenkuchen, es gibt eine Vielzahl von Optionen, die alle Gaumen erfreuen. Mit Zutaten wie Maismehl oder Kartoffelstärke können Sie ganz einfach Desserts kreieren, die diätetischen Anforderungen gerecht werden.
Die Einbeziehung von Kindern in die Zubereitung macht diese Erfahrung noch angenehmer und hilft ihnen, die Freuden des Backens zu entdecken. Scheuen Sie sich nicht, diese Rezepte mit Früchten, Gewürzen oder Nüssen zu personalisieren, um Ihren Kreationen eine originelle Note zu verleihen.
