Zutaten
Rezept für 4 Personen.
🍏 4 Quitten | 🍋 1 Zitronensaft |
🍬 50 g Zucker | 💧 250 ml Wasser |
Utensilien
🍏 Platte oder Schnellkochtopf | 🍋 Zitronensaft |
🔪 Schälmesser | 🥄 Holzlöffel |
📏 Küchenwaage | 🍯 Behälter zur Aufbewahrung |
🥤 Mixer oder Kartoffelstampfer | 💧 Kochtopf |
Zubereitung Schritt für Schritt
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
SCHRITT 1:
Beginnen Sie damit, die Quitten gründlich zu waschen, um alle Verunreinigungen zu entfernen, bevor Sie sie zubereiten.
SCHRITT 2:
Schälen Sie die Quitten, entfernen Sie das Kerngehäuse und die Kerne, und schneiden Sie sie dann in Spalten.
SCHRITT 3:
In einem Kochtopf die Quittenstücke mit Wasser, dem Zucker und dem Zitronensaft kombinieren.
SCHRITT 4:
Bei niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Quitten zart werden, etwa 30 Minuten.
SCHRITT 5:
Sobald sie gekocht sind, die Quitten mit einem Mixer pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
SCHRITT 6:
Die Kompott in einen luftdichten Behälter umfüllen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, bevor Sie es aufbewahren.
Eine hausgemachte Quittenkompott zuzubereiten ist ein echtes Kinderspiel. Mit einer einfachen und schnellen Methode können Sie in kürzester Zeit ein wohlfühlendes Dessert genießen. Indem Sie die beschriebenen Schritte befolgen, wie das Kochen der Quitten zur Vorbereitung, stellen Sie sicher, dass Sie eine angenehme Textur und einen angenehmen Geschmack erhalten.
In Kombination mit etwas Zucker und Zitronensaft wird dieses Kompott Ihre Gerichte oder Frühstücke bereichern. Dank der einfachen Zubereitung eignet es sich für jede Gelegenheit, sei es ein Familienessen oder eine süße Gelüste. Zögern Sie nicht, weitere Rezepte zu erkunden, um diese fruchtige Delikatesse zu begleiten und sich bei jedem Bissen zu erfreuen.