Zutaten
Rezept für 4 Personen
 1 Glas Piquillo-Paprika |
 200 g Thunfisch aus der Dose (natur, abgetropft) |
 250 g Ricotta |
 40 g Piquillo-Paprikapüree |
 Salz |
 Pfeffer nach Geschmack |
Küchenutensilien
 Pfanne |
 Holzlöffel |
 Messer |
 Schneidebrett |
 Schüssel |
 Teller |
 Glas für die Piquillos |
 Esslöffel |
Zubereitung Schritt für Schritt
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: Keine
Ruhezeit: Keine
Gesamt: 15 Minuten
SCHRITT 1: Öffnen Sie das Glas mit den Piquillo-Paprikas und lassen Sie sie gründlich abtropfen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
SCHRITT 2: In einer Schüssel mischen Sie die Ricotta mit dem abgetropften und zerbröselten Thunfisch, um eine homogene Füllung zu erhalten.
SCHRITT 3: Füllen Sie mit einem Löffel vorsichtig jede Piquillo mit der Thunfisch-Ricotta-Mischung.
SCHRITT 4: Arrangieren Sie die gefüllten Piquillos auf einer Servierplatte und fügen Sie gegebenenfalls etwas Sauce hinzu, um die Aromen zu verstärken.
SCHRITT 5: Servieren Sie sie kalt oder bei Raumtemperatur, garnieren Sie sie mit einigen Kräutern für eine ansprechende und appetitliche Präsentation.
Die gefüllten Piquillos sind eine schöne Möglichkeit, die mediterrane Küche zu feiern. Egal, ob Sie sie mit Thunfisch, Ricotta oder sogar Kabeljau füllen, jeder Biss bietet eine Explosion von Aromen. Die Kombination aus diesen süßen, fleischigen Paprikas und schmackhaften Zutaten verleiht ihnen eine Bekanntheit, die niemanden gleichgültig lässt.
Die Pimientos del Piquillo verschönern nicht nur die Gerichte, sondern fügen auch einen Farb- und Frischeakzent hinzu, der das Auge anzieht. Diese Rezept zu Hause zuzubereiten verwandelt eine einfache Mahlzeit in eine kulinarische Feier, ideal für Mahlzeiten mit Freunden oder der Familie.
Einfach zuzubereiten, sind die gefüllten Piquillos perfekt für verschiedene Variationen. Zögern Sie nicht, mit regionalen Zutaten zu experimentieren, um sie nach Ihren Wünschen und den Wünschen Ihrer Gäste anzupassen.
