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Zutaten

Rezept für 4 Personen.

Utensilien

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Vorbereitungszeit : 15 Minuten

Kochzeit : 10 Minuten

Ruhzeit : 2 Stunden

Gesamtzeit : 2 Stunden 25 Minuten

SCHRITT 1: Weichen Sie die Gelatineblätter 5 Minuten in kaltem Wasser ein, um sie weich zu machen.

SCHRITT 2: Mischen Sie in einem Topf die Kokosmilch und die Kondensmilch und fügen Sie den Zucker hinzu.

SCHRITT 3: Erhitzen Sie die Mischung sanft, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.

SCHRITT 4: Fügen Sie die gut ausgedrückten Gelatineblätter zur warmen Mischung hinzu und rühren Sie gut um.

SCHRITT 5: Fügen Sie eine Prise Vanillepulver hinzu, um den Geschmack der cremigen Mischung zu verbessern.

SCHRITT 6: Gießen Sie die Mischung in eine Form und lassen Sie sie bei Zimmertemperatur abkühlen.

SCHRITT 7: Stellen Sie die Form für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit der Nachtisch fest wird.

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Der Blanc Manger Coco ist ein typisches Dessert aus den Antillen, das es wert ist, probiert zu werden. Mit seiner leichten Textur und seinem exquisiten Geschmack verführt es Gaumen, die nach Frische verlangen. Die Zutaten wie Kokosmilch, kondensierte Milch und Gelatine harmonieren perfekt miteinander und bieten ein unerwartetes Geschmackserlebnis.

Ob für ein Familienessen oder ein Dinner unter Freunden, dieses Dessert wird die Gäste begeistern. Seine einfache Zubereitung ermöglicht es, es im Handumdrehen zu machen, während es mit seinem Duft von Vanille und natürlichen Aromen verführt. Für diejenigen, die mehr erkunden möchten, denken Sie daran, dieses Dessert mit exotischen Früchten oder einer Sauce zu kombinieren. Dieses Rezept ist ein Muss, das entdeckt und geteilt werden sollte.