Zutaten
Rezept für 4 Personen.
| 🍞 85 g weiche Butter ramollita | 🍚 55 g weißen Zucker |
| 🥛 20 ml Milch | 🌾 125 g Mehl |
| 🍬 1 Teelöffel Vanillezucker | 🍫 35 g kleine Stücke weiße Schokolade |
| 🍯 40 g Rohrzucker (optional) | 🧂 Eine Prise Salz (optional) |
Küchenutensilien
| 🍽️ Schüssel | 🥄 Spatel |
| 📏 Waage | 🔪 Messermesser |
| 🏺 Vorratsbehälter | 🧁 Messlöffel |
| 🌡️ Küchenthermometer (optional) | ⚗️ Siebe |
Vorbereitung Schritt für Schritt
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ruhezeit: 30 Minuten
Backzeit: Keine
Gesamtzeit: 40 Minuten
SCHRITT 1: In einer Schüssel beginnen Sie, 85 g weiche Butter mit 55 g weißen Zucker mithilfe eines Spatels zu vermischen.
SCHRITT 2: Fügen Sie dann 1 Teelöffel Vanillezucker und 20 ml Milch hinzu, um eine homogene und cremige Mischung zu erhalten.
SCHRITT 3: Integrieren Sie schrittweise 125 g gesiebtes Mehl und achten Sie darauf, gut zu mischen, um Klumpen zu vermeiden.
SCHRITT 4: Fügen Sie schließlich 35 g kleine Stücke weiße Schokolade oder andere Schokoladen nach Wunsch hinzu und mischen Sie alles vorsichtig.
SCHRITT 5: Lassen Sie den Teig etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Dies ermöglicht es den Aromen, sich zu vermischen und den Teig zu festigen.
Die Zubereitung Ihres hausgemachten Keksteigs ist ein bereicherndes Erlebnis, das Ihnen ermöglicht, eine schmackhafte Basis für Ihre Snacks zu kreieren. Das Keksteig-Rezept, das Sie entdeckt haben, kombiniert einfach grundlegende Zutaten wie Butter, Zucker und Mehl, was es für alle zugänglich macht. Wenn Sie Schokolade mögen, zögern Sie nicht, Ihren Teig mit Schokoladenstückchen oder getrockneten Früchten zu personalisieren. Jeder Bissen, den Sie genießen, erinnert Sie daran, wie schön es ist, selbst Cookies zu machen. Darüber hinaus kann dieser Teig auch roh genossen werden, wodurch eine Prise kulinarischer Genuss in Ihre Entspannungsmomente eingebracht wird.
