Zutaten
Rezept für 4 Personen.
🍞 310 g Mehl | 🍰 70 g Creme-Pudding-Pulver |
🥚 18 g Hefe | 🌽 15 g Speisestärke |
🍚 30 g Zucker | 🌿 5 g Aroma (nach Wahl) |
Küchenwerkzeuge
🍽️ Große Rührschüssel | 🥄 Silikon-Spachtel |
🧪 Sieb | 🥣 Großer Mischbehälter |
🔪 Schneebesen | ⚖️ Küchenwaage |
🕑 Bubble-Waffle-Eisen | 🍦 Eisschneider |
Zubereitung Schritt für Schritt
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Ruhezeit : 30 Minuten
Backzeit : 10 Minuten
Gesamtzeit : 55 Minuten
SCHRITT 1 : In einer großen Schüssel das Mehl, die Hefe, die Speisestärke und das Creme-Pudding-Pulver zusammen sieben.
SCHRITT 2 : In einem anderen Behälter die Eier und den Zucker vermengen, bis eine homogene und schaumige Mischung entsteht.
SCHRITT 3 : Nach und nach die Mehl-Mischung zu den Eiern geben, abwechselnd mit der Milch, um Klumpen zu vermeiden.
SCHRITT 4 : Etwas Öl hinzufügen, um eine glatte und leicht flüssige Konsistenz zu erreichen. 30 Minuten ruhen lassen.
SCHRITT 5 : Das *Bubble-Waffle-Gerät* gemäß den Anweisungen des Herstellers vorheizen.
SCHRITT 6 : Sobald das Gerät heiß ist, den Teig hineingießen und backen, bis die Waffeln goldbraun und knusprig sind.
SCHRITT 7 : Die Waffeln vorsichtig entfernen und sofort mit Ihren Lieblingsbelägen servieren.
Das Bubble-Waffle-Rezept stellt eine unglaubliche Erkundung der Texturen und Aromen dar. Durch die Kombination einfacher Zutaten wie Mehl, Zucker und Hefe entsteht ein Teig, der sich in ein knuspriges und gleichzeitig weiches Dessert verwandelt. Mit einem speziellen Waffeleisen enthüllt jeder Bissen zarte Bubbles, was ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit sich bringt.
Vergessen Sie nicht, dass Varianten von Belägen Ihrer Kreation eine besondere Note verleihen. Ob mit frischen Früchten, Eis oder Schokoladensauce, wählen Sie die Kombinationen, die Ihre Gäste begeistern werden. Wagen Sie die Originalität und teilen Sie diesen süßen Genuss bei Ihren nächsten Treffen. Die Bubble-Waffle wird begeistern, egal zu welcher Tageszeit.