Zutaten
Rezept für 4 Personen.
| 🐟 200 g geräucherter Lachs | 🍞 1 Baguette Brot oder eine Brotstange |
| 🥬 4 Handvoll Rucola | 🍅 4 saftige Tomaten |
| 🍳 8 TL Fischrogen | 🧄 30 g Frischkäse mit Knoblauch und Kräutern |
| 🧈 Gesalzene Butter (zum Streichen) | 🌿 2 EL Schnittlauch, fein gehackt |
Küchenutensilien
| 🍽️ Unterteller | 🔪 Messermesser |
| 🥄 Esslöffel | 🍞 Toaster |
| 🥄 Teelöffel | 🧂 Reibe |
| 🧊 Wasserkocher | 🍳 Pfanne |
| 👩🍳 Spatel | 🍶 Schüssel |
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Ruhenzeit: 0 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
SCHRITT 1 :
Beginnen Sie damit, alle benötigten Zutaten zu sammeln: Fischrogen, Brot, Butter und eventuell Aromakräuter.
SCHRITT 2 :
Schneiden Sie das Brot in die gewünschte Form, idealerweise mit einem Ausstecher für elegante Toasts.
SCHRITT 3 :
Bestreichen Sie die Brotscheiben großzügig mit Butter oder einem Frischkäse Ihrer Wahl für einen herzhaften Geschmack.
SCHRITT 4 :
Verteilen Sie die Fischrogen gleichmäßig auf den vorbereiteten Toasts für eine ansprechende Präsentation.
SCHRITT 5 :
Fügen Sie frische Kräuter wie Schnittlauch oder Dill hinzu, um einen Hauch Frische und Farbe zu verleihen.
Rezepte mit Fischrogen bringen eine elegante Note zu Ihren Vorspeisen, sei es auf Toast, Canapés oder in Gläsern. Mit einfachen Zutaten wie Schlagsahne, Schnittlauch und Fischrogen haben Sie die Möglichkeit, elegante Appetithäppchen zu kreieren, die Ihre Gäste begeistern werden.
Kombinieren Sie diese Fischrogen mit geräuchertem Lachs oder frischem Gemüse für ein bereicherndes Geschmackserlebnis. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, indem Sie die Präsentation variieren, beispielsweise mit Mini-Spießen oder farbigen Canapés. Jeder Biss wird eine Einladung sein, einen geselligen und schmackhaften Moment zu genießen.
