Rezept für einen einfachen und schnellen Zucchinikuchen

Zutaten

Rezept für 4 Personen.

🥐 Blätterteig aus Butter – 1 🥒 Zucchini – 3
🧄 Olivenöl – 1 Esslöffel 🥚 Eier – 3
🥛 Flüssige Sahne – 15 cl 🧀 Emmental – 50 g
🧂 Salz – ein paar Prisen 🌶️ Pfeffer – nach Geschmack

Utensilien

🍽️ Quicheform 🔪 Messers
🍳 Pfanne 🥄 Holzlöffel
🧑‍🍳 Schüssel 🤲 Spatel
🔌 Ofen ⏲️ Stoppuhr
@750g

Cette tarte aux courgettes ultra cheesy ne va pas vous laisser indifférent 🤩​​🧀​ Ingrédients : 1 feuille de pâte feuilletée rectangulaire 4 cuillères à soupe de pesto rosso 100 g de fromage mozzarella râpé 1 courgette verte 1 courgette jaune Herbes aromatiques de votre choix sel / Poivre Les étapes : Préchauffer le four à 190°C (chaleur tournante). Beurrer un moule à tarte et tapissez-le de pâte feuilletée. Coupez tout excédent de pâte si nécessaire. Étaler uniformément le pesto rosso sur le fond de la pâte en prenant soin de couvrir également les bords. Saupoudrer le mozzarella râpé. Trancher finement les courgettes et disposez les tranches sur le fromage en les alternant une verte, une jaune jusqu’à recouvrir tout le plat. Assaisonner de poivre & sel, et parsemer de thym frais ou d’herbes de votre choix. Enfourner 20 à 25 minutes. Dégustez 😄​ #recettefacileetrapide #tiktokfoods #tartecourgette #fromages

♬ son original – 750g – 750g

Vorbereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit : 10 Minuten

Ruhezeit : 0 Minuten

Backzeit : 30 Minuten

Gesamtzeit : 40 Minuten

SCHRITT 1 : Beginnen Sie mit Schälen der Zucchini und schneiden Sie sie in Scheiben für eine gleichmäßige Garung.

SCHRITT 2 : Hacken Sie eine Zwiebel fein, das wird dem Zucchini-Kuchen Geschmack verleihen.

SCHRITT 3 : In einer Pfanne die Zwiebel und die Zucchini in etwas Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.

SCHRITT 4 : In einer Schüssel die Eier mit der Sahne verquirlen, dann die gebratenen Gemüse hinzufügen.

SCHRITT 5 : Rollen Sie Ihren Mürbeteig in eine Form aus und gießen Sie die Zucchini-Ei-Mischung hinein.

SCHRITT 6 : Backen Sie die Torte in einem auf 180°C vorgeheizten Ofen für etwa 30 Minuten, bis sie goldbraun ist.

SCHRITT 7 : Lassen Sie sie leicht abkühlen, bevor Sie servieren, damit sich die Aromen gut vermischen.

Die Zucchinikuchen ist ein einfaches und schnelles Rezept, ideal für Familien- oder Freundesessen. In wenigen Schritten können Sie frische Zutaten wie Zucchini, Zwiebeln einfügen und sogar Speck für eine schmackhafte Note kombinieren. Ihr leichter Geschmack regt zur Kreativität an, und Sie können verschiedene Kräuter je nach Vorliebe hinzufügen.

Darüber hinaus ist es eine Zubereitung, die sich für viele Variationen eignet, egal ob mit Sahne, geriebenem Käse oder Tomaten. Wenn Sie dieses Rezept nachkochen, können Sie ein ausgewogenes Gericht genießen, das alle erfreut. Zögern Sie nicht, andere Rezepte rund um Zucchini zu erkunden, um Ihre Mahlzeiten zu bereichern!

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