Zutaten
Rezept für 4 Personen.
 Rosenkrabben (ca. 20) |
 Zitronensaft (½ Zitrone gelb und ½ Zitrone grün) |
 Knoblauchzehe (1) |
 Olivenöl (2 Esslöffel) |
 Schnittlauch (gehackt, nach Geschmack) |
 Espelette-Pfeffer (nach Geschmack) |
 Salz (nach Geschmack) |
Pfeffer (nach Geschmack) |
Utensilien
 Schüssel |
Reibe |
| Hacker |
 Esslöffel |
 Messerset |
 Servierteller |
 Timer |
Gewürzmühle |
Zubereitung Schritt für Schritt
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Ruhzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
SCHRITT 1: In einer Schüssel Olivenöl, Gewürze sowie gewürfelte Zwiebel und Schalotte mischen.
SCHRITT 2: Fügen Sie die geschälten Garnelen in die Schüssel hinzu und rühren Sie gut um, um sie mit der Marinade zu überziehen.
SCHRITT 3: Lassen Sie die Garnelen etwa 30 Minuten im Kühlschrank marinieren, um die Aromen gut zu entwickeln.
SCHRITT 4: Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie die marinierten Garnelen etwa 5 Minuten lang, bis sie gut durchgegart sind.
Die Zubereitung von marinierten Garnelen ist kinderleicht. Mit Zutaten wie Olivenöl, Zitronensaft und verschiedenen Gewürzen erzielen Sie reichhaltige und sonnige Aromen, die Ihre Gäste begeistern werden. Dieses Rezept, das nur wenige Vorbereitungsminuten erfordert, ist ideal für einen Abend mit Freunden oder ein festliches Dinner.
Die Garnelen können als Vorspeise oder als Hauptgericht mit einem Salat oder duftendem Reis serviert werden. Die Zugabe von frischen Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie verleiht Farbe und Frische. Scheuen Sie sich nicht, verschiedene Variationen auszuprobieren, um Ihr Gericht nach Ihren Wünschen zu gestalten!
Es bleibt nur noch, die Hand anzulegen und das Ergebnis zu genießen! Für ein noch reichhaltigeres Erlebnis entdecken Sie kulinarische Veranstaltungen wie das Cocktailfestival in Lille, wo viele Überraschungen auf Sie warten.
