Zutaten
Rezept für 4 Personen.
| 🍈 1 Charentais-Melone | 🍖 200 g Parma-Schinken |
| 🧀 150 g Mozzarella | 🌱 Einige Blätter frisches Basilikum |
| 🍋 Der Saft einer Zitrone | 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 🔪 1 Esslöffel Olivenöl |
Utensilien
| 🍽️ Teller | 🔪 Messner |
| 🥄 Löffel | 🥤 Glas |
| 🍉 Melonenschneider | 📏 Lineal |
| 🧊 Eiswürfelschale | 🧂 Schüssel |
Vorbereitung Schritt für Schritt
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Garmzeit: 0 Minuten
Ruhezeit: 0 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
SCHRITT 1: Waschen Sie die Charentais-Melone gründlich, halbieren Sie sie und entfernen Sie die Kerne mit einem Löffel.
SCHRITT 2: Verwenden Sie einen Melonenausstecher, um aus jeder Hälfte Melonenkugeln zu formen. In einer Schüssel beiseitelegen.
SCHRITT 3: Fügen Sie einige fein gehackte Blätter frische Minze zur Melone hinzu, um einen aromatischen Touch zu verleihen.
SCHRITT 4: Bereiten Sie in einer kleinen Schüssel ein leichtes Dressing mit Olivenöl, Zitronensaft und einer Prise Salz zu.
SCHRITT 5: Geben Sie das Dressing über die Melonenkugeln und vermengen Sie vorsichtig, um jedes Stück gut zu umhüllen.
SCHRITT 6: Sofort in Gläsern oder auf einem Teller servieren, dekoriert mit einigen Minzeblättern zur Präsentation.
Die Charentais-Melone ist ein sommerliches Fruchthighlight und ideal, um erfrischende Gerichte zuzubereiten. Ihr saftiges und süßes Fruchtfleisch integriert sich wunderbar in eine Vielzahl von Rezepten. Ob es sich um einen sommerlichen Salat mit Mozzarella und Schinken oder um Appetithäppchen in Gläsern handelt, die Möglichkeiten sind endlos.
Rezepte mit Melonen verleihen Ihren Mahlzeiten eine leichte Note, sei es als erfrischendes Gazpacho oder als Baisertorten. Jede dieser Zubereitungen betont die natürlichen Aromen der Melone und ist gleichzeitig einfach zuzubereiten. Bei der Erkundung dieser Optionen entdecken Sie das Vergnügen farbenfroher und schmackhafter Sommergerichte.
