Zutaten
Rezept für 4 Personen.
 400 bis 600 g Rinderfilet |
 3 gelbe Zwiebeln |
 2 Esslöffel Sojasauce |
 Optional: Knoblauch und Ingwer für die Marinade |
Utensilien
 Pfanne oder Wok |
 Kochmesser |
 Holzlöffel |
 Kochöl |
 Schneidebrett |
 Maßstab oder Messgerät |
 Servierplatte |
 Glas Wasser (zum Kochen) |
Zubereitung Schritt für Schritt
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Ruhezeit: Keine
Gesamtkochzeit: 25 Minuten
SCHRITT 1 :
Schneiden Sie das Rinderfilet in dünne Scheiben für eine schnelle und gleichmäßige Garung, um eine zarte Textur zu gewährleisten.
SCHRITT 2 :
Schälen Sie die Zwiebeln, ohne sie zu halbieren, und schneiden Sie sie in hübsche Ringe, die perfekt zum Rindfleisch passen.
SCHRITT 3 :
Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und fügen Sie die Zwiebeln hinzu, um diese 5 Minuten lang zu garen, bis sie goldbraun sind.
SCHRITT 4 :
Fügen Sie anschließend das Rindfleisch in die Pfanne, vermengen Sie es gut mit den Zwiebeln und lassen Sie es braten, bis es schön goldbraun ist.
SCHRITT 5 :
Fügen Sie Sojasauce hinzu, um die Aromen zu verstärken, und lassen Sie es einige Minuten köcheln, um das Fleisch gut zu umhüllen.
Das Rezept für Rindfleisch mit Zwiebeln ist eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die ein einfaches und schnelles Gericht zubereiten möchten. Mit nur wenigen Basiszutaten wie zartem Rindfleisch und Zwiebeln können Sie in kürzester Zeit eine schmackhafte Mahlzeit zaubern. Das Garen der Zwiebeln bis sie leicht gebräunt sind, verleiht eine schöne Geschmacksvertiefung, die hervorragend zum Rindfleisch passt.
Egal ob als Abendessen unter der Woche oder um Freunde zu empfangen, dieses Gericht bietet ein kulinarisches Erlebnis, das die Geschmacksknospen erfreuen wird. Zögern Sie nicht, dieses Rindfleischpfannengericht mit duftendem Reis oder gebratenem Gemüse zu servieren, um ein noch schmackhafteres und ausgewogenes Ergebnis zu erzielen.
