Comment agretti zuzubereiten: Rezept und Tipps

Was sind Agretti? Agretti, auch bekannt als "barba di frate" im Italienischen, sind ein oft unbekanntes grünes Gemüse außerhalb Italiens. Obwohl sie wenig bekannt sind, sind Agretti ein kulinarisches Vergnügen und verdienen es, von Liebhabern origineller Gemüse entdeckt zu werden. Ursprung und Aussehen Agretti stammen aus Italien, wo sie seit Jahrhunderten kultiviert werden. Sie wachsen hauptsächlich in den Küstenregionen im…

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