L’art de l’apéritif : Wie Cocktails subtil mit Wein bei Ihren Mahlzeiten konkurrieren können
In einer Welt, in der die Kunst des Aperitifs verfeinert wird, versuchen die Cocktails, die Tische neben dem Wein zu erobern. Mit Düften, die sich vermischen, enthüllt jeder Schluck ein Universum von aromatischer Komplexität. Durch die Verbindung von Kreativität und Tradition erfinden diese Getränke den Moment des Teilens neu. Jede Zusammenstellung kann ein Gericht veredeln und gleichzeitig eine verführerische Alternative…
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April 2, 2025
15 cl Schaumwein (Prosecco, Champagner oder Crémant) 
10 cl Sprudelwasser 
2 cl Holunderblütensirup oder St-Germain-Likör 
1 Stück Zitrone 
6 Blätter frische Minze 
Eiswürfel (nach Belieben) Utensilien 
Weinglas 
Frische Minze 
Rührlöffel 
Schneider 
Sprudelwasser 
Zitronenscheibe https://www.tiktok.com/@jalysco_lyon/video/7332839176573881633… 
Quelques feuilles de menthe 
Tranches de citron pour la décoration Ustensiles 
Verre à cocktail 
Seau à glace 
Flûte à champagne 
80 g de jambon cru 
100 g de fromage 
40 g de beurre 
60 g de farine 
50 cl de lait 
2 œufs 
Sel 
Poivre 
Chapelure pour la panure 
Épices au choix (p. ex. noix de muscade) Ustensiles 
Poêle 
Assiette 
Cuillère… 
200 g geräucherter Lachs 
1 Baguette Brot oder eine Stange 
4 Handvoll Rucola 
4 saftige Tomaten 
1 Gurke 
300 g griechischer Joghurt 
Salatschüssel 
Messbecher 
Mixer (optional) https://www.tiktok.com/@laurenbouffe/video/7259785206712896794 Zubereitung Schritt für Schritt Gesamtgarzeit:… 
12 Scheiben Speck 
Küchenhandschuh… 
500 g Zucker Utensilien 
Waage 
Thermometer 
Sieb 
Einmachglas https://www.tiktok.com/@nicook_off/video/7398945251710274849 Schritt-für-Schritt-Zubereitung Vorbereitungszeit: 15 Minuten Ruhezeit: 10 Tage Kochzeit: Keine SCHRITT 1: Beginnen Sie damit,…