Axoa : traditionelles baskisches Rezept, das leicht zuzubereiten ist
https://www.youtube.com/watch?v=4QChOO8Q990 Zutaten Rezept für 4 Personen. 
1 kg Kalbfleisch (Brust oder Schulter) 
8 milde Pimientos aus Anglet (grün) 1 rote Paprika 
1 Zwiebel 
1 Knoblauchzehe Piment d'Espelette in Pulverform (nach Geschmack) 
Salz (nach Geschmack) Küchenutensilien 
Kochtopf 
Kochmesser 
Holzlöffel Schneidebrett 
Teller 
Spachtel 
Pfanne Salzmühle 
Messbecher…
0 Kommentare
Dezember 23, 2024